Рецепт чесночных домашних булочек
mumitist1976
mumitist1976

Чесночные домашние булочки

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 320 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, булочки из дрожжевого теста, простой рецепт булочек.

Ингредиенты:

для теста:

  • 2,5 стак. муки
  • 1 стак. молока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли

для смазывания:

  • 1 желток

для начинки:

  • 50 г сливочного масла
  • 7 зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. измельчённой зелени

Как приготовить

  1. Из молока, муки, соли, растительного масла, сухих дрожжей и сахара замесить тесто, которое нужно укрыть полотенцем, а затем убрать в теплое место.

  2. После того как тесто станет в два раза больше, его следует разделить на 16 частей (около 50 г каждый кусочек), снова накрыть их полотенцем и дать чуть подняться в районе 30 и более минут.

  3. С помощью блендера измельчить в однородную массу чеснок, размягченное сливочное масло и зелень.

  4. В середине каждой подошедшей булочки острым лезвием ножа (можно кулинарными ножницами) сделать небольшой надрез и заполнить булочку получившейся чесночной начинкой (1 булка = 1 ч. л. начинки).

  5. Яичный желток взбить, смазать им начиненные булочки.

  6. Противень отправить в духовку на 180 градусов и запекать булочки 15 минут.

  7. Готовые чесночные домашние булочки можно подавать с чаем, борщом или бульоном.

Рецепт Домашних круассанов с миндальным кремом
Домашние круассаны с миндальным кремом

#500 гслоеного бездрожжевого теста; 80 гминдальных лепестков; сахарная пудра; Для крема; 120 гполностью...

Рецепт Домашних сдобных булочек из творога
Домашние сдобные булочки из творога

творог 400 г; яйца 2 шт.; мука 2 стак.; сахар 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; разрыхлитель 1 пакетик...

Рецепт Домашних булочек Универсальных
Домашние булочки Универсальные

625г муки; 7г дрожжей сухих; 375мл воды теплой; 110г отварного картофеля; 75г сливочного масла растопленного;...

Рецепт Чесночных булочек с маком
Чесночные булочки с маком

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Вода - 500 мл; Дрожжи - 10 г; Чеснок - 2 зубч;...

Интересует что-то еще?

Булочки с цыпленком
Булочки с цыпленком

мука пшеничная 120 г; масло сливочное 50 г; вода 100 мл; яйцо куриное 2 шт.; филе куриное 1 шт.; лук...

Домашние круассаны
Как приготовить домашние круассаны

315 г муки; 250 г сливочного масла; 120 мл молока; 1 яйцо; 1,5 ст.л. сахара; 7 г сухих дрожжей; пол-ч.л....

Булочки Синнабон
Булочки Синнабон

мука - 3 стак.; масло сливочное - 65 г; молоко - 1 стак.; вода - 3 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сахар...

Молочные булочки
Готовим молочные булочки

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 125 мл; Сухие дрожжи 4 г; Масло сливочное 35 г; Сахар 20 г;...

Булочки с маком
Булочки с маком

Сухие дрожжи — 12 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг; Сливочное масло — 160 г; Яйца — 2 шт.; Сахар...

Сырные булочки
Рецепт сырных булочек

20 г свежих прессованных дрожжей; 50 мл теплой воды; 50 мл теплого молока; 20 г твердого сыра; 20-25...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
kristina
kristina

Я приготовила чесночные домашние булочки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А чесночные домашние булочки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

sonya
sonya

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

alisa
alisa

Обалденный рецептик чесночных домашних булочек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Мармеладка Вита
Мармеладка Вита

Вот вам еще интересный рецептик домашних сдобных булочек из творога. Очень довольна.

Алеся Бартеньева
Алеся Бартеньева

Сделала чесночные домашние булочки всё было очень вкусно отличный рецептик

karolina87
karolina87

Огооо спасибо девочки.

saldalal
saldalal

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам mumitist1976!!!

kunts_70
kunts_70

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

ardepri1992
ardepri1992

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

yanka73
yanka73

Это мой самый любимый рецепт чесночных домашних булочек, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Куйвамцуки Эмма
Куйвамцуки Эмма

Приготовила.
Едим.
Но от чесночных домашних булочек я ожидала бО'льшего!!!

brunova_73
brunova_73

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Пименова Лизавета
Пименова Лизавета

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Девочка Катя
Девочка Катя

Как же хочется чесночных домашних булочек!!!

ondar
ondar

Спасибо за рецепт, готовила чесночные домашние булочки на день рождения сестры
Всем понравилось

mitlenko_99
mitlenko_99

Очень своевременно выставлен рецепт. mumitist1976, Спасибо!

Маргарита Вальчук
Маргарита Вальчук

Mumitist1976, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Тоня Погодина
Тоня Погодина

Mumitist1976, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

tanyusha75
tanyusha75

Я еще не делала чесночные домашние булочки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

germanova_77
germanova_77

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ника Доля
Ника Доля

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Шведские булочки с корицей Шведские булочки с корицей

мука - 500 г; молоко - 200 мл; сметана - 50 г; дрожжи сухие - 8 г; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.;...

Булочки с шоколадом Булочки с шоколадом

300 г муки; 150 мл молока; 100 г черного, молочного или белого шоколада; 80 г сливочного масла; 1 яйцо;...