Рецепт чесночных булочек с маком
evgeniya77
evgeniya77

Чесночные булочки с маком

Необычная вкусная булочка идеально подходит для бутербродов!

Булка с маком хорошо подходит для бутербродов.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 217 ккал

Коллекция рецептов: булочки из дрожжевого теста, булочки с маком, простой рецепт булочек.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Дрожжи - 10 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Мука - 800 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для посыпки:

  • Мак пищевой - по вкусу

Как приготовить

  1. Растворить дрожжи с 1 ст. ложкой сахара в небольшом количестве воды. Дать подняться до шапочки (минут 15).

  2. Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить теплую воду, чеснок, соль. Всыпать просеянную муку, замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло. Должно получиться эластичное тесто.

  3. Переложить тесто в смазанную растительным маслом чашку и поставить подходить в теплом месте на 1 час.

  4. Когда тесто подойдет, отрывать от него небольшие кусочки и формировать булочки. После расстойки смазать булочки яйцом, взбитым с растительным маслом, посыпать маком и лезвием сделать надрезы.

  5. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

  6. Готовые булочки смазать чесночным растительным маслом.

Рецепт Хлебных булочек с маком, кунжутом и семечками
Хлебные булочки с маком, кунжутом и семечками

мука - 10 шт.; соль - ¼ ч.л.; дрожжи сухие - 6 ч.л.; мед жидкий - 3 ч.л.; вода - 1 шт.; яичные желтки...

Рецепт Булочек с карамелизированным маком
Булочки с карамелизированным маком

Молоко 250 мл; Дрожжи - 8 г; Мука пшеничная 500 г; Сливочное масло 60 г; Творог 200 г; Сахар 100 г; Соль...

Рецепт Немецких булочек с маком и кунжутом
Немецкие булочки с маком и кунжутом

мука 450-500 г; растительное масло 75 г; сухие дрожжи 7 г; соль 1 ч.л.; молоко 130 мл; вода 130 мл; мак;...

Рецепт Апельсиновых булочек с маком
Апельсиновые булочки с маком

Яйцо — 1 шт.; Ванилин — 1 г; Вода — 70 мл; Молоко — 100 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Апельсин...

Интересует что-то еще?

Чесночные домашние булочки
Чесночные домашние булочки

для теста:; 2,5 стак. муки; 1 стак. молока; 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л....

Дрожжевые булочки с маком
Как приготовить дрожжевые булочки с маком

2 стак. молока; 1 кг муки; 0.5 стак. сахара; 3 яйца; 50 г свежих дрожжей; 1 стак. растительного масла;...

Булочки с изюмом и маком
Булочки с изюмом и маком

Мука — 400 г (или больше); Масло сливочное — 50 г; Сахар — 5,5 ст.л. (половина столовой ложки замешивается...

Цельнозерновые булочки
Готовим цельнозерновые булочки

Мука цельнозерновая 160 г; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.;...

Молочные булочки
Молочные булочки

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 125 мл; Сухие дрожжи 4 г; Масло сливочное 35 г; Сахар 20 г;...

Булочки с маком
Рецепт булочек с маком

Сухие дрожжи — 12 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг; Сливочное масло — 160 г; Яйца — 2 шт.; Сахар...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
atolilol
atolilol

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

olesya73
olesya73

Evgeniya77, спасибо за рецепт чесночных булочек с маком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

soupis
soupis

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чесночных булочек с маком!

Инга Шелкова
Инга Шелкова

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Снигирева Катя
Снигирева Катя

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

А я привыкла готовить булочки с маком.

antutr1989
antutr1989

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чесночные булочки с маком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Булочки с сыром Булочки с сыром

молоко - 200 мл; сахар - 2 ч.л.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; пшеничная мука - 300 стак.; масло растительное...

Шафрановые булочки Луссекатт Шафрановые булочки Луссекатт

масло сливочное -100 г; молоко- 200 мл; шафран -1 ст.л. (можно заменить куркумой); дрожжи сухие- 11 г...