Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 293 ккал
Коллекция рецептов: булочки из дрожжевого теста, простой рецепт булочек.
Муку смешать с дрожжами и солью.
Масло растопить.
Добавить к маслу молоко, сахар, яйцо. Размешать.
Постепенно добавить муку.
Замесить тесто. Вымешивать 7 минут. Если тесто немного жидковато, лучше стол смазать растительным маслом, а не добавлять муку. Положить тесто в чашку, смазанную растительным маслом. Затянуть пищевой пленкой. И поставить в теплое место для подхода на 1,5 часа.
После подхода тесто обмять, разделить на 6 частей. Из каждой сформовать продолговатую булочку. Положить булочки на противень, выстланный бумагой для выпечки, накрыть полотенцем и оставить подходить 15 минут.
После подхода, острым ножом сделать на булочках продольные надрезы. Выпекать при 170 градусах 15-20 минут.
Рецепт "Молочные булочки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Твёрдый сыр — 150 г; Репчатый лук — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 3 шт.; Шампиньоны — 12 шт.; Сливочное...
мука - 500 г; масло сливочное - 2 ст.л.; 300 мл воды; 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; сахар - 1 ст.л.;...
Тесто для булочек с творогом:; ~0,5 кг муки; 250 мл молока; 50 г сливочного масла; 60 мл чистой воды;...
Вода 500 мл; Сухие дрожжи 11 г; Сахарный песок 1/2 стак.; Ваниль 1/4 ч.л.; Поваренная соль 1 ч.л.; Растительное...
Для опары; дрожжи прессованные 25 г; сахар 1 ст.л.; молоко 100 мл; мука 2 ст.л.; Для теста; вся опара;...
молоко 2,5% - 250 мл; яблоки - 1 ⅕ кг; сливочное масло - 60 г; сливочное масло - 40 г; яйца куриные -...
мука - 200 г; сливочное масло - 20 г; яблоки - 2 шт.; сливы - 2 шт.; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 20 г;...
Основа; сухие активные дрожжи 5 г; вода чуть теплее комнатной температуры 270 мл; хлебопекарная мука...
Теплая вода — 250 мл; Прессованные дрожжи — 20 г; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Мука — 4 стак.; Луковица...
Сухие дрожжи — 12 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг; Сливочное масло — 160 г; Яйца — 2 шт.; Сахар...
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
А я сделала молочные булочки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Gimyomo2002, спасибо за рецепт! Очень люблю молочные булочки!
Дорогая gimyomo2002!!!
Приготовила молочные булочки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт булочек с маком.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо, попробую приготовить молочные булочки супругу по вашему рецепту.
Творог 400 г; Пшеничная мука 100 г; Кукурузная мука 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар 30 г;...
тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; булочки ржаные - 6 кусков; помидоры - 2 шт.; сыр - 50 г;...