Рецепт булочек синабон с шоколадом
edisen
edisen

Булочки синабон с шоколадом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 16 порций

Калорий: 405 ккал

Коллекция рецептов: булочки из дрожжевого теста, простой рецепт булочек.

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука - 2-2,5 стак.
  • молоко - 100 мл
  • яйцо - 1-2 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
  • маргарин или растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Для начинки:

  • сахар (обычный или демерара) - 4 ст.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г

Для глазури:

  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • маскарпоне - 3-4 ст.л.
  • сахарная пудра - 4-5 ст.л.

Как приготовить

  1. Синабоны - это реально калорийные бомбочки, но при этом очень и очень вкусные! Предлагаю их вариант с шоколадной начинкой. Так же их можно попробовать приготовить с корицей, орехами и другими начинками. Свое название эти булочки получили благодаря крупнейшей в мире сети кофеен Синнабон, где они являются основным блюдом и готовятся с корицей, сливочным сыром и другими начинками.

  2. Подготовьте муку, молоко, маргарин, сливочное масло, яйцо, сахар обычный или демерара, сахарную пудру, какао, дрожжи, маскарпоне.

  3. булочки синабон с шоколадом

    Соедините теплое молоко, размешанное яйцо, маргарин или растительное масло, сахар, соль и муку с дрожжами и замесите тесто вручную или при помощи бытовой техники.

  4. булочки синабон с шоколадом

    При использовании сухих быстровосходящих дрожжей тесто после двух подъемов и одного обминания между ними будет готово к выпечке примерно через 40-50 минут.

  5. булочки синабон с шоколадом

    Для начинки соедините и перемешайте какао и сахар (демерара).

  6. булочки синабон с шоколадом

    Тесто раскатайте в пласт толщиной около 1 см, смажьте его растопленным сливочным маслом.

  7. булочки синабон с шоколадом

    Равномерно посыпьте начинкой.

  8. булочки синабон с шоколадом

    Сверните рулетом.

  9. булочки синабон с шоколадом

    Нарежьте рулет на кусочки, уложите их вверх начинкой на противень дайте расстояться минут 15 и запекайте в духовке при 180 градусах около 20 минут.

  10. булочки синабон с шоколадом

    Для глазури взбейте маскарпоне со сливочным маслом и сахарной пудрой.

  11. булочки синабон с шоколадом

    Горячие булочки

  12. булочки синабон с шоколадом

    намажьте глазурью.

  13. булочки синабон с шоколадом

    Булочки синабон готовы.

  14. Приятного чаепития!

Рецепт Булочек с шоколадом, вишней и песочной крошкой
Булочки с шоколадом, вишней и песочной крошкой

сахар - ¼ стак.; корица молотая - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 2 ст.л.; мука - ⅓...

Рецепт Творожных булочек с корицей и шоколадом
Творожные булочки с корицей и шоколадом

Творог 400 г; Пшеничная мука 100 г; Кукурузная мука 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар 30 г;...

Рецепт Булочек с шоколадом, орехами и посыпкой
Булочки с шоколадом, орехами и посыпкой

молоко 200 мл; дрожжи свежие 10 г; сахар 20 г; яйцо куриное 1 шт.; соль 0.5 ч.л.; масло сливочное 40...

Рецепт Булочек синабон с тыквой
Булочки синабон с тыквой

1 пакетик (7 г) активных сухих дрожжей; 1 ч.л. + 1/4 стак. сахара; 50 мл теплой воды; 0.5 стак. пюре...

Интересует что-то еще?

Цельнозерновые булочки
Цельнозерновые булочки

Мука цельнозерновая 160 г; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.;...

Булочки по-французски
Как приготовить булочки по-французски

мука - 500 г; масло сливочное - 2 ст.л.; 300 мл воды; 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; сахар - 1 ст.л.;...

Круассаны с шоколадом
Круассаны с шоколадом

Сахарная пудра 50 г; Сливочное масло 50 г; Бананы 2 шт.; Шоколад 100 г; слоеное тесто 500 г...

Булочки с шоколадом
Готовим булочки с шоколадом

300 г муки; 150 мл молока; 100 г черного, молочного или белого шоколада; 80 г сливочного масла; 1 яйцо;...

Булочки на Пейсах
Булочки на Пейсах

вода - 350 мл; ореховое масло - 125 мл; соль - 1 ч.л.; маца - 150 г; яйца куриные - 4 шт....

Яблочные булочки
Рецепт яблочных булочек

молоко 2,5% - 250 мл; яблоки - 1 ⅕ кг; сливочное масло - 60 г; сливочное масло - 40 г; яйца куриные -...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Затевкова Виктория
Затевкова Виктория

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

atemeetol
atemeetol

Отличный рецепт:)
Обожаю булочки синабон с шоколадом

Диана Мухамедьярова
Диана Мухамедьярова

ОО, мой любимы рецептик булочек синабон с шоколадом

Романченко Ева
Романченко Ева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать булочки синабон с шоколадом, но вышло вкусно!

ownown
ownown

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Инка Трепова
Инка Трепова

Нашла в закладках рецепт vkusnoclub.ru/vypechka/bulochki/bulochki-na-peisakh - обязательно надо попробовать.

Тома Руденко
Тома Руденко

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Евгения Мухачева
Евгения Мухачева

Сижу сейчас, доедаю булочки синабон с шоколадом.
Очень вкусно, мне понравилось.

houdat
houdat

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

dariya
dariya

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

lyusya
lyusya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Ивашкина Катарина
Ивашкина Катарина

Edisen, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

vladimirov_89
vladimirov_89

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое edisen!!!

itimr1979
itimr1979

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала булочки синабон с шоколадом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

tisendis
tisendis

Сувенир и только!

Зоя Шемерко
Зоя Шемерко

Наконец то сделала булочки синабон с шоколадом- объедение!!!

Шанежки-ватрушки ностальгические Шанежки-ватрушки ностальгические

творог - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; сыр - 150 г; укроп...

Венгерская ватрушка с творогом Венгерская ватрушка с творогом

Мучная крошка:; Мука пшеничная - 240 г; Масло сливочное - 100 г; Разрыхлитель - 10 г; Сахар - 0.5 стак.;...