Суп-пюре из брокколи с креветками
Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени. Рекомендую!
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 238 ккал
Коллекция рецептов: суп из брокколи, суп с креветками, простой рецепт супа-пюре.
Ингредиенты:
- Брокколи — 1 шт. (кочан)
- Креветки — 20 шт. (вареные)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 750 мл
- Специи — По вкусу
- Лук зеленый — По вкусу
Как приготовить
-
Брокколи промойте и разберите на соцветия.
-
Измельчите лук и чеснок. Выложите брокколи, лук и чеснок в кипящую воду. Варите 15 минут на среднем огне.
-
Посолите суп по вкусу, в конце влейте молоко. Доведите суп до готовности на минимальном огне. Чтобы превратить суп в пюре, воспользуйтесь специальным погружным блендером. Готовый суп украсьте свежим луком и сваренными креветками. Приятного аппетита!
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления супа-пюре из брокколи с креветками. Блюдо состоит из минимального набора ингредиентов, что заметно уменьшает время приготовления. Тем не менее суп получается густым, сытным и ароматным. Вкусовые качества также на высоте! Попробуйте!
капуста цветная - 500 г; брокколи свежая - 200 г; сыр фета - по вкусу...
капуста цветная - ½ кочана; брокколи свежая - ½ кочана; лук-порей - 1 шт.; фенхель - ½ шт.; молоко -...
Брокколи - 300 г; Цветная капуста - 200 г; Лук репчатый - 80 г; Оливковое масло - 20 мл; Сливочное масло...
Цветная капуста 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Брокколи 350 г; Картофель 2 шт.; Петрушка 30 г; Кинза 30 г;...
Интересует что-то еще?
брокколи свежая - 750 г; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 1 г; куриные грудки -...
сыр чеддер 220 г; масло сливочное 100 г; брокколи 1 кочан; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; бульон...
Бульон — 1,8 л; Брокколи — 500 г; Картофель — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Сливки...
брокколи свежая - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; багет - 1 шт.;...
Капуста брокколи 250 г; Лук репчатый 1 головка; Бульон куриный 300 мл; Масло сливочное 15 г; Сыр фета...
Брокколи — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-5 шт.; Сливки — 150 мл; Плавленый сыр —...
Комментарии
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nadya83 за отличные и простые рецепты!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
И от меня вот ссылка на http://vkusnoclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-brokkoli-i-syra-feta.
Когда в первый раз попробовала суп-пюре из брокколи с креветками, мне не понравилось.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Nadya83, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп-пюре из брокколи с креветками.
Очень простой рецепт супа-пюре из брокколи с креветками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа-пюре из брокколи с креветками из магазина.;)
Спасибо Вам, nadya83, за рецепты.
Спасибочки :)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп-пюре из брокколи с креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Супер задумка - буду заглядывать!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Не рецепт, а песня!!!
Nadya83, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Как вкусно! У меня муж любитель супа-пюре из брокколи с креветками.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Овощной суп-пюре стебель сельдерея — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; помидор — 1 шт.; лук-порей — 60...
Летний овощной суп-пюре с чесночно-сырными клецками капуста цветная - ½ шт.; кабачки - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; чеснок - по вкусу; мука - по вкусу; зелень...