Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
Восхитительный суп с потрясающим ароматом, а благодаря кокосовому молоку - в меру жгучий. При подаче добавьте мелконарезанные перец чили и зелень.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 236 ккал
Коллекция рецептов: тыквенный суп, простой рецепт супа-пюре.
Ингредиенты:
- Тыква 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3 зуб
- Кокосовое молоко 300 мл
- Карри 1 ч.л.
- Имбирь
Как приготовить
-
Все овощи очистить, промыть и нарезать. В сковороде на оливковом масле обжарить лук и чеснок, затем добавить тыкву. Обжаривать 2-3 минуты и добавить измельченный имбирь и карри.
-
Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ. В кипящий бульон добавить тыквенную зажарку, варить на слабом огне 20 минут.
-
При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить кокосовое молоко и подогреть.
Тыква – 800 г; Морковь – 2 шт.; Лук – 1 шт.; Имбирь; Кокосовое молоко – 1 баночка; Соль, перец; Приправа...
Тыква - 150 г; Помидоры - 200 г; Кальмары - 200 г; Зелень - 50 г; Йогурт - 50 г; Лимонная кислота - 5...
капуста цветная - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сыр - 150 г; подсолнечное масло - 50...
Тыква 500 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый (1 шт. в суп, 1 шт. для фрикаделек) 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Сырок...
Интересует что-то еще?
Тыква — 300 г; Чечевица красная — 100 г; Твёрдый сыр — 200 г; Оливковое масло — 50 мл; Морковь — 1 шт.;...
тыква свежая 400 г; бульон говяжий 1 л; лук-порей 2 шт.; чеснок 1 зуб; оливковое масло 2 ст.л.; сливки...
Тыква 1/4 шт.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Свежий корень имбиря 20 г; Растительное...
Тыква - 600 г; Лук - 1 шт.; Сливки - 200 мл; Чеснок - 1 зубч; Тыквенные семечки - 30 г; Твёрдый сыр -...
Тыква — 400 г; Куриный или овощной бульон — 500-600 мл; Лук репчатый — 1/2 шт.; Молоко или сливки — 1/2...
морковь 1 шт.; лук 1 шт.; тыква свежая 300 г; картофель 2 шт.; вода 500 мл; масло сливочное 50 г...
Комментарии
Я приготовила суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо! Беру в закладки.
Сразу захотелось попробовать (люблю vkusnoclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-yaits).
Будем пробовать!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком — это очень вкусно!
Приготовила суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Какая красота…
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Впервые в жизни замахнулась на суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Свекольный суп-пюре с яблоком и тимьяном свекла - 500 г; картофель - 350 г; яблоки - 1 шт.; лавровый лист - 1 шт.; тимьян - 1 щепотка; лимонный...
Грибной суп-пюре с курицей Куриное мясо - 500 г; Вешенки - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное масло - 10 г; Оливковое масло...