Рецепт супа-пюре горохового с курицей
Soleil
Soleil

Суп-пюре гороховый с курицей

Отличный вариант для обеда. Подойдет и тем, у кого проблемы с желудком. Готовится достаточно долго, но зато результат - пальчики оближешь!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 240 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 130 ккал

Коллекция рецептов: куриный суп, гороховый суп, простой рецепт супа-пюре.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Горох — 1 стак.
  • Сливки — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Горох залить холодной водой и оставить на 2 часа. Затем поставить на огонь и варить где-то 1,5 часа.

  2. суп-пюре гороховый с курицей

    Пока варится горох, варим куриный бульон. Курицу варим примерно 30-40 минут.

  3. суп-пюре гороховый с курицей

    Сваренный горох превращаем в пюре с помощью блендера.

  4. суп-пюре гороховый с курицей

    Добавляем куриный бульон и доводим до кипения.

  5. суп-пюре гороховый с курицей

    После добавляем сливки, а также солим и перчим по вкусу.

  6. суп-пюре гороховый с курицей

    Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Суп отлично дополнят сухарики из белого хлеба.

Процесс приготовления супа - достаточно продолжительный, так как варка гороха много времени занимает. Для начала отмачиваем горох 1,5 часа в холодной воде, а затем варим его еще 2 часа. В это время надо приготовить куриный бульон. Горох после варки перемалываем блендером в кашу, добавляем к нему бульон и даем закипеть. Добавляем сливки, соль и специи по вкусу. Суп готов. Его можно дополнить сухариками из белого хлеба или жареным беконом.

Рецепт Супа-пюре из чечевицы с курицей и маковыми палочками
Суп-пюре из чечевицы с курицей и маковыми палочками

морковь - 150 г; перец зеленый - 4 шт.; бульон - 15 л; куриные грудки - 1 шт.; чечевица красная - 200...

Рецепт Горохового супа-пюре с беконом и картофелем
Гороховый суп-пюре с беконом и картофелем

Бекон — 170 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Горох сушеный (половинки) — 450 г; Куриный бульон — 8...

Рецепт Супа-пюре из горошка с запеченной курицей
Суп-пюре из горошка с запеченной курицей

Для курицы; куриные бедра 4 шт.; сухой чеснок 1/2 ч.л.; сухой лук 1/2 ч.л.; растительное масло 2 ст.л.;...

Рецепт Горохового супа-пюре с копченостями
Гороховый суп-пюре с копченостями

Горох — 1 стак.; Сливки жирные — 1 стак.; Картофель — 3 шт.; Копченый куриный окорок — 1 шт.; Лук-порей...

Интересует что-то еще?

Гороховый суп-пюре с картофелем
Гороховый суп-пюре с картофелем

Колотый горох - 1 стак.; Картофель - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Майонез -...

Гороховый суп-пюре с гренками
Как приготовить гороховый суп-пюре с гренками

Куриный бульон — 2 л; Горох — 300-400 г; Лук — 1 шт.; Картофель — 200 г; Соль, перец — По вкусу; Хлеб...

Гороховый суп пюре с курицей
Гороховый суп пюре с курицей

Курица (голени, крылья) - 350 г; Картофель - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Горошек консервированный...

Гороховый суп-пюре с беконом
Готовим гороховый суп-пюре с беконом

Основа; бекон (сырокопченая или копчено-вареная грудинка) 300-400 г; морковь 4 шт.; крупный стебель сельдерея...

Тыквенный суп-пюре с курицей
Тыквенный суп-пюре с курицей

Курица (с костью) - 200 г; Картофель - 2 шт.; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 1 шт.; Тыква - 200 г; Масло...

Грибной суп-пюре с курицей
Рецепт грибного супа-пюре с курицей

Куриное мясо - 500 г; Вешенки - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное масло - 10 г; Оливковое масло...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tediero
tediero

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суп-пюре гороховый с курицей! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lilya95
lilya95

Отличный вариант приготовления супа-пюре горохового с курицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!

yanka73
yanka73

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Желенкова Зинка
Желенкова Зинка

Девочки, давайте поговорим про тыквенный суп-пюре с курицей. Сегодня приготовила, понравилось.

demakova_99
demakova_99

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

oghickot2002
oghickot2002

Спасибочки за вкусняшку

uguldull1996
uguldull1996

Пасиба))
по рецепту делаю))

Юля Асанова
Юля Асанова

Готовила суп-пюре гороховый с курицей первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Снегирёва Неля
Снегирёва Неля

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп-пюре гороховый с курицей.

ofsimows1974
ofsimows1974

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Эльвина Полтарацкая
Эльвина Полтарацкая

Soleil!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

aleksandra74
aleksandra74

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Татьяна Перова
Татьяна Перова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Вера Долотова
Вера Долотова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суп-пюре гороховый с курицей по этому рецепту.

Светлая Роза
Светлая Роза

Вот это да! Какой красивый рецептик супа-пюре горохового с курицей! А вкусный и простой!

Суп-пюре из красной фасоли с сельдереем и чили Суп-пюре из красной фасоли с сельдереем и чили

фасоль красная - 300 г; чеснок - 2 стак.; перец чили - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; бульон - 800...

Суп-пюре из запеченного сладкого перца и помидоров Суп-пюре из запеченного сладкого перца и помидоров

3 крупных сладких красных перца; 1 ч.л. оливкового масла; 1 луковица, мелко нарезать; 2 зубчика чеснока,...