Флотский борщ
Общее время: 45 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 103 ккал
Коллекция рецептов: куриный суп, суп с капустой, свекольный суп, простой рецепт борща.
Ингредиенты:
- свекла — 200 г
- паста томатная — 2 ст.л.
- соль
- сахар
- морковь — 1 шт.
- бульон куриный — 700 мл
- бекон — 100 г
- вода — 200 мл
- лук репчатый
- морковь — 1 шт.
- корень сельдерея
- масло растительное — 1 ст.л.
- перец болгарский — 1 стенка
- капуста белокочанная — 200 г
- чеснок — 3 зубчик
- лимон — 1 шт.
- лавровый лист
- черный перец горошек
- лук зеленый
- петрушка
- соус чили сладкий — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Очищаем свеклу и нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в сотейник, заливаем водой, добавляем томатную пасту, соль и сахар, протушиваем все ингредиенты.
-
2. Нарезаем бекон кубиком и подвариваем в курином бульоне. Добавляем воду.
-
3. Нарезаем соломкой половину луковицы, морковь, сельдерей и перец. Обжариваем овощи на растительном масле.
-
4. Шинкуем капусту соломкой и отправляем в бульон с ветчиной.
-
5. Добавляем поджарку и провариваем. Выжимаем сок из лимона, добавляем в суп. Туда же отправляем лавровый лист и черный перец.
-
6. Выкладываем в суп протушенную свеклу, прогреваем в кастрюле, не доводя до кипения.
-
7. Рубим чеснок вместе с зеленью, заправляем борщ.
-
8. Добавляем соус чили и подаем. Приятного аппетита!
350-400 г фарша из свинины (или другого мяса); 200-240 г свеклы; 180-200 г капусты; 2-3 картофелины (180-220...
Бульон 1,5 л; Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень) 50 г; Масло растительное рафинированное...
Ребра свиные — 0,75 кг; Морковка — 1-2 шт.; Лук — 1-2 шт.; Свекла — 350 г; Капуста — 250 г; Картошка...
300г говядины; 2 средних картофелины; 1 свекла (средняя); 1 луковица; 1 морковь; 150г томатной пасты;...
Интересует что-то еще?
Говядина 300 г; Свекла 300 г; Капуста белокачанная (свежая) 400 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 70 г;...
1 кг говядины (мякоть или на косточке); 500 г картофеля; 300 г свежей капусты; 400 г свеклы; 200 г моркови;...
Говядина — 1/2 кг; Ребра свиные — 1/2 кг; Цыпленок — 1/2 шт.; Сало — 50 г; Свекла — 1 шт.; Морковь —...
Грибы сушеные — 50 г; Свекла — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное...
7-8 картофелин; 1/2 кочана капусты; 1 свекла; 1 луковица; 1 морковь; банка фасоли (до 400 г); 3 ст.л....
Говяжья грудинка 500 г; Картофель 5 шт.; Пшено 1 стак.; Лавровый лист по вкусу; Перец душистый по вк...
Комментарии
Будем пробовать!
Yulya99, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт флотского борща.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но флотский борщ, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик флотского борща
Можете прокомментировать борщ с фрикадельками?
Я приготовила сегодня флотский борщ, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, yulya99!
Я уже сделала флотский борщ.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на флотский борщ, если бы не доверяла рецептам yulya99 на все 100%.
Какой замечательный рецепт флотского борща - яркий, красочный и аппетитный!
Yulya99!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила флотский борщ, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
yulya99 спасибо вам огромное!
Yulya99, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе флотский борщ в коллекцию рецептов.
Борщ в мультиварке курица 500 г; лук 1 шт.; морковь средняя 1 г; капуста белокочанная 200 г; картофель 5 шт.; помидор 1...
