Заправка для борща на зиму в мультиварке
Мультиварка поможет легко приготовить заправку для вкусного супа!
Отличная заправка, которую можно добавлять в зажарку при приготовлении борща. И это будет гораздо вкуснее и ароматнее, чем использование овощей из магазина в зимний период. И полезнее.
Из указанных продуктов вы сможете заготовить 6 банок по 0,5 л вкуснейшей заправки для борща.
Общее время: 2 ч 10 мин
Рецепт на 30 порций
Калорий: 36 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в мультиварке, рецепты на зиму, свекольный суп, суп в мультиварке, борщ в мультиварке, простой рецепт борща.
Ингредиенты:
- Свекла - 1.5 кг
- Помидоры - 1.5 кг
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Помойте, почистите и потрите на крупной терке свеклу.
-
Помидоры очистите от кожицы. Делать это нужно так: на каждом помидоре сделайте крестообразные надрезы - неглубокие, надрезать нужно только кожицу. Опустите томаты в кипяток на 10-20 секунд, после чего извлеките их из горячей воды и шкурку снимите.
-
Подготовленные томаты разрежьте пополам, вырежьте плодоножку. Измельчите помидоры блендером в пюре.
-
Переложите в чашу мультиварки натертую свеклу и томатное пюре.
-
Добавьте по вкусу соль. Обязательно попробуйте овощную смесь на вкус.
-
Закройте крышку мультиварки, включите режим "Тушение", время - 1,5 часа.
-
Когда пройдет время, заготовку разложите прямо горячей по стерилизованным банкам, закатайте стерильными крышками.
-
Дайте остыть банкам в перевернутом виде в тепле. Например, можно укутать банки пледом, чтобы они медленнее остывали.
-
Остывшие банки уберите на хранение в прохладное место.
-
Все готово!
Растительное масло — 200 мл; Морковь — 1 кг; Лук — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Свекла — 3 кг; Болгарский перец...
Капуста — 200 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 100 г; Грибы — 300 г (консервированные);...
Капуста квашеная - 350 г; Картофель - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Свекла - 1 шт.; Томатная...
Свекла - 300 г; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Томатная паста - 5 ст.л.; Растительное масло -...
Интересует что-то еще?
Курица — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Щавель — 200 г; Рис —...
Свекла — 4 шт.; Морковь натуральная — 3 шт.; Помидоры — 4 шт.; Луковица — 3 шт.; Растительное масло —...
Свекла - 750 г; Вода - 2 л; Сахар - 60 г; Черный хлеб - 25 г...
курица 500 г; лук 1 шт.; морковь средняя 1 г; капуста белокочанная 200 г; картофель 5 шт.; помидор 1...
Свекла - 3 кг; Морковь - 1 кг; Болгарский перец - 1 кг; Лук репчатый - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Сахар -...
морковь — 0,5 кг; лук — 0,5 кг; помидоры — 0,8 кг; подсолнечное масло — 125 мл; соль — 2,5 ст.л.; перец...
Комментарии
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Пашаевич, ты сама их придумала рецепт заправки для борща на зиму в мультиварке?
Я еще не готовила заправку для борща из свеклы на зиму. Вкуснятина необычная.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо, Пашаевич, за изумительный рецепт заправки для борща на зиму в мультиварке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Делаю заправку для борща на зиму в мультиварке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Флотский борщ свекла — 200 г; паста томатная — 2 ст.л.; соль; сахар; морковь — 1 шт.; бульон куриный — 700 мл; бекон...
Зеленый борщ Говяжья грудинка 1 кг; Сало 100 г; Лук 2 головки; Свекла 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Морковь 2 шт.; Картофель...