Треска, запеченная с сыром и помидорами
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 1230 ккал
Коллекция рецептов: красивые рецепты, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- Сыр пармезан 300 г
- Помидоры 2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Майонез 100 г
- Треска 700 г
Потребуется:
Нож шефский, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Почистить, помыть треску, разрезать на несколько кусочков.
-
Треску посолить, поперчить, добавить специй по вкусу, смазать майонезом. Выложить кусочки на фольгу на противень.
-
Натереть сыр, нарезать зелень, помидоры (кубиками или полукольцами по вкусу).
-
Засыпать кусочки трески сыром внутри и сверху, зеленью, выложить помидоры сверху.
-
Добавить перец черный цельный/лаврушку по вкусу. Завернуть фольгу, чтобы при запекании не вытекал сок. Поставить в разогретую духовку в закрытой фольге на 180 градусов.
-
Запекать 20 минут при 180 градусах в закрытой фольге, потом приоткрыть фольгу и поставить еще на 20-25 минут при 180-200 градусах.
Треска получается очень нежная, сочная, нежирная и ароматная.
филе белой рыбы 600 г; помидоры черри 500 г; маслины 50 г; кедровые орехи 25 г; масло оливковое 2 ст.л.;...
Филе трески - 200 г; Лук репчатый - 35 г; Помидоры - 150 г; Чеснок - 3 г; Оливковое масло - 35 мл; Вино...
Филе трески 400 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Сушеный эстрагон 1 ч.л.; Перец...
3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы); 100-120 мл сливок; 100 г творожного...
Интересует что-то еще?
Филе трески 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Кускус 200 г; Рубленная кинза (кориандр)...
цукини - 1 шт.; треска филе - 4 шт.; сыр джугас - 100 г; бекон - 50 г; оливковое масло - 5 ст.л.; специи...
треска - 200 г; орехи лесные - 20 г; зелень - 5 г; лимоны - ½ г; бальзамический уксус - 20; специи -...
чеснок - 6 долек; перец сладкий - 1 шт.; перец чили - ½ шт.; кинза свежая - 1 пучок; оливковое масло...
Филе трески — 700 г; Лимон — 1/4 шт.; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Вода — 1 стак.; Масло растительное...
Камбала 600 г; Молотая паприка 2 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок 2 столовые ложки;...
Комментарии
Просто замечательно…
Спасибо большое!!!
очень понравилось треску, запеченную с сыром и помидорами,легко и просто.
Искренне спасибо, Настасья.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Настасья за прекрасный рецепт!
Вчера сделала треску мистраль. А сегодня приготовлю треску, запеченную с сыром и помидорами.
Настасья! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отлично, треска, запеченная с сыром и помидорами — супер, понравилось всем!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Дорогая Настасья!!!
Приготовила треску, запеченную с сыром и помидорами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Кальмары в сливочном соусе Кальмары мороженные — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки — 250 мл; Молоко — 150 мл; Сыр плавленный —...
Лещ в сметане в духовке #Лещ - 1.5 кг; Лук репчатый - 50 г; Укроп - 40 г; Оливковое масло - 10 мл; Горчица зернистая - 3 г; Сметана...