Рецепт трески с цукини, беконом и сыром
nuredi1975
nuredi1975

Треска с цукини, беконом и сыром

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 294 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт рыбы.

Ингредиенты:

  • цукини - 1 шт.
  • треска филе - 4 шт.
  • сыр джугас - 100 г
  • бекон - 50 г
  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • специи - 1 г
  • помидоры черри - 300 г
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • кресс-салат - 1 горсть

Как приготовить

  1. Цукини нарежьте или натрите тонкими пластинками на специальной терке.

  2. Рыбу посолите и поперчите. Посыпьте мелко тертым сыром и оберните ломтиками бекона и цукини. Уложите в жаропрочный лоток вместе с помидорами черри. Полейте все оливковым маслом и уберите в разогретую до 210С духовку на 17-20 минут.

  3. Подавайте запеченную треску, украсив хлопьями сыра и кресс-салатом.

Рецепт Трески с луком и помидорами в духовке с вином
Треска с луком и помидорами в духовке с вином

Филе трески - 200 г; Лук репчатый - 35 г; Помидоры - 150 г; Чеснок - 3 г; Оливковое масло - 35 мл; Вино...

Рецепт Трески запеченной в пергаменте с эстрагоном
Треска запеченная в пергаменте с эстрагоном

Филе трески 400 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Сушеный эстрагон 1 ч.л.; Перец...

Рецепт Трески, запеченной с сыром и помидорами
Треска, запеченная с сыром и помидорами

Сыр пармезан 300 г; Помидоры 2 шт.; Зелень 1 пучок; Майонез 100 г; Треска 700 г...

Рецепт Трески под творожно-сливочным соусом
Треска под творожно-сливочным соусом

3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы); 100-120 мл сливок; 100 г творожного...

Интересует что-то еще?

Фриттата с цукини, беконом и шпинатом
Фриттата с цукини, беконом и шпинатом

цукини - ½ шт.; яйца куриные - 4 шт.; тонко нарезанный бекон - 100 г; шпинат свежий - 2 горсти; перец...

Рулетики из цукини с курицей и сыром
Как приготовить рулетики из цукини с курицей и сыром

цукини - 1 шт.; сливки 10-20% - 80 мл; сыр - 50 г; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу;...

Треска с кускусом по-мароккански
Треска с кускусом по-мароккански

Филе трески 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Кускус 200 г; Рубленная кинза (кориандр)...

Треска под ореховым соусом
Готовим треску под ореховым соусом

треска - 200 г; орехи лесные - 20 г; зелень - 5 г; лимоны - ½ г; бальзамический уксус - 20; специи -...

Треска в перечном соусе
Треска в перечном соусе

чеснок - 6 долек; перец сладкий - 1 шт.; перец чили - ½ шт.; кинза свежая - 1 пучок; оливковое масло...

Жареная треска в кляре
Рецепт жареной трески в кляре

Филе трески — 700 г; Лимон — 1/4 шт.; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Вода — 1 стак.; Масло растительное...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Кузенко Виолетта
Кузенко Виолетта

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

otimr
otimr

Впервые делала треску с цукини, беконом и сыром.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Сыркина Вика
Сыркина Вика

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Вилим Анюша
Вилим Анюша

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

kamenko_74
kamenko_74

Делаю треску с цукини, беконом и сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

zina75
zina75

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

svetlana
svetlana

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит треску с цукини, беконом и сыром.

erinti
erinti

А я также заинтересовалась рулетиками.

Екатеринчева Ксюша
Екатеринчева Ксюша

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Огромная благодарность вам,nuredi1975…))))

telelyi
telelyi

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать треску с цукини, беконом и сыром к домашнему празднику.

toma83
toma83

А что вы нашли в треске с цукини, беконом и сыром??? Мне, например, не очень понравилось:(

aska90
aska90

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

anastasiya95
anastasiya95

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Желенкова Зинка
Желенкова Зинка

Я тоже делала треску с цукини, беконом и сыром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Рыбка в пряном маринаде Рыбка в пряном маринаде

Филе белой рыбы 1 кг; Уксус 9% 1 стак.; Вода 3 стак.; Черный перец горошком 1 ч.л.; Лавровый лист по...

Запеченная тилапия Запеченная тилапия

Филе тилапии — 4 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Лимонный сок — 3 ст.л.;...