Треска в перечном соусе
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 73 ккал
Ингредиенты:
- чеснок - 6 долек
- перец сладкий - 1 шт.
- перец чили - ½ шт.
- кинза свежая - 1 пучок
- оливковое масло - 70 мл
- лимоны - 1 шт.
- рыбный соус Nam Pla - 8 ст.л.
- треска - 600 г
Как приготовить
-
Режем крупно чеснок, чили перец, сладкий перец, и кинзу.
-
Складываем порезанные овощи в глубокую емкость. Добавляем оливковое масло, рыбный соус и сок половины лимона.
-
Все пробиваем блендером до однородной массы. Перечный соус готов!
-
Застилаем противень фольгой. Формируем из отрезков фольги мисочки по размеру нарезанных стейков трески.
-
Кладем каждый стейк в мисочку из фольги и полностью покрываем перечным соусом.
-
Запекаем рыбу 12-15 минут при 200 градусах. При запекании, из трески выделяется сок, который смешивается с перечным соусом и остается в мисочке.
-
Подаем треску с картофельным пюре! Всего вам вкусного!
Филе трески - 200 г; Лук репчатый - 35 г; Помидоры - 150 г; Чеснок - 3 г; Оливковое масло - 35 мл; Вино...
Филе трески 400 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Сушеный эстрагон 1 ч.л.; Перец...
Сыр пармезан 300 г; Помидоры 2 шт.; Зелень 1 пучок; Майонез 100 г; Треска 700 г...
3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы); 100-120 мл сливок; 100 г творожного...
Интересует что-то еще?
Филе трески 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Кускус 200 г; Рубленная кинза (кориандр)...
цукини - 1 шт.; треска филе - 4 шт.; сыр джугас - 100 г; бекон - 50 г; оливковое масло - 5 ст.л.; специи...
Сыр пармезан — 10 г; Масло оливковое — 1 ст.л.; Вино белое сухое — 20 мл; Сливки — 1/2 стак.; Перец —...
Кальмары мороженные — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки — 250 мл; Молоко — 150 мл; Сыр плавленный —...
треска - 200 г; орехи лесные - 20 г; зелень - 5 г; лимоны - ½ г; бальзамический уксус - 20; специи -...
500 г кальмаров; 1 стак. грецких орехов; 1 стак. сливок; 1 луковица; 1 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного...
Комментарии
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать треску в перечном соусе к домашнему празднику.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Похлебкин!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить треску мистраль vkusnoclub.ru/goryachee/ryba/treska-mistral. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Очень понравился этот рецепт трески в перечном соусе.
Как вкусно! У меня муж любитель трески в перечном соусе.
Ну, это было превосходно!
треску в перечном соусе вместе с пальцами едва не съела)
Сижу сейчас, доедаю треску в перечном соусе.
Очень вкусно, мне понравилось.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Похлебкин …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Отчитываюсь.
треска в перечном соусе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо огромное за рецепт! треска в перечном соусе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ризотто классический с овощами Овощной бульон — 1 л; Рис "Арборио" — 1,5 стак.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Цуккини — 2 шт.;...
Судак под польским соусом Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Укроп — По вкусу; Сок лимона — 1-2 ст.л.; Судак — 400 г; Соль...