Кальмары в ореховом соусе
Нежное блюдо из морепродуктов с ореховым вкусом.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1165 ккал
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров
- 1 стак. грецких орехов
- 1 стак. сливок
- 1 луковица
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. сливочного масла
- соль и перец
Как приготовить
-
Кальмары промыть, очистить и нарезать соломкой.
-
Луковицу мелко нарезать. Пассеровать лук на сливочном масле до прозрачности.
-
Орехи порубить, но не слишком мелко. Добавить к луку и обжарить немного, постоянно помешивая.
-
Всыпать муку, поджарить слегка и влить сливки. Посолить и поперчить.
-
Добавить кальмары в соус, прокипятить 3-5 минут все вместе.
кальмары тушка - 3 шт.; яйца куриные - 4 шт.; рис Краснодарский ТМ «Националь» - 120 г; петрушка зелень...
Лук - 2 г; Укроп - 1 ч.л.; Сливочное масло - 2 ст.л.; Тмин - 0.5 ч.л.; Сёмга - 2 шт.; Перец черный молотый...
рыба белая - 350 г; фасоль зеленая стручковая - 150 г; капуста цветная - 150 г; брокколи свежая - 150...
Карась - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Подсолнечное масло - 100 г; Сливочное масло -...
Интересует что-то еще?
Кальмары — 2 шт.; Спагетти — 200 г; Сливки — 150 г; Масло сливочное — 150 г; Мука — 30 г; Чеснок — 1-2...
Сыр пармезан — 10 г; Масло оливковое — 1 ст.л.; Вино белое сухое — 20 мл; Сливки — 1/2 стак.; Перец —...
Кальмары мороженные — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки — 250 мл; Молоко — 150 мл; Сыр плавленный —...
карп свежий 700 г; крахмал 3 ст.л.; сухари панировочные 2 ст.л.; яйца свежие 3 шт.; соль 1.5 ч.л.; сахар...
чеснок - 6 долек; перец сладкий - 1 шт.; перец чили - ½ шт.; кинза свежая - 1 пучок; оливковое масло...
кальмары - 500 г; шампиньоны - 250 г; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; огурцы соленые - 10 шт.; сливки...
Комментарии
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт кальмаров в ореховом соусе — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кальмаров в ореховом соусе!!!
Еще раз спасибо!!!
Девочки посоветовали новый рецепт фаршированного кальмары. Очень хочется попробовать.
Для кальмаров в ореховом соусе вроде не сложно, можно попробовать.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень люблю кальмаров в ореховом соусе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Креветки скампи 500 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика чеснока; 1 пучок петрушки; 1/3 стак. белого вина;...