Раки к пиву
Научись готовить чудесное дополнение к пиву!
Раки к пиву - ничего лучше и придумать нельзя! Всегда вкусно, пальчики оближешь! Раков для приготовления нужно покупать исключительно живых. Действовать нужно быстро, чтобы закуска не разбежалась в разные стороны. В пивном бульоне раки получаются особенно вкусными и сочными.
Общее время: 1 ч
Рецепт на
Калорий: 57 ккал
Ингредиенты:
- Омары, раки - 1 кг
- Пиво - 500 мл
- Вода - 500 мл
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - 30 г
- Укроп - 20 г
- Перец горошком - 10 шт.
Как приготовить
-
Раков моем под проточной водой, выкладываем в подходящего объема кастрюлю.
-
Посыпаем подготовленных раков солью, добавляем укроп, заливаем светлым пивом, а затем крутым кипятком, добавляем лавровый лист и перец горошком.
-
Отправляем кастрюлю на огонь, отвариваем раков в течение 25 минут под закрытой крышкой.
-
Оставляем членистоногих в бульоне минут на 10, пусть немного остынут.
-
Выкладываем на блюдо и подаем к пиву.
-
Угощайтесь!
Очищенные королевские креветки 450 г; Крупная соль 30 г; Коричневый сахар 0,3 стак.; Вода 1 л; Оливковое...
#100 г копченого лосося; 2 больших яйца; 50 г руколы; 100 г помидоров черри; 3-4 веточки укропа; 1 ст.л....
форель 500 г; картофель молодой 300 г; помидоры 2-3 шт.; моцарелла для пиццы 100 г; лук репчатый 1-2...
осетрина; укроп; масло растительное — 5 мл; майонез — 40 г; сок лайма — 5 мл; яйцо — 1 шт.; мука — 25...
Интересует что-то еще?
Филе белой рыбы 1 кг; Уксус 9% 1 стак.; Вода 3 стак.; Черный перец горошком 1 ч.л.; Лавровый лист по...
Филе трески — 700 г; Лимон — 1/4 шт.; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Вода — 1 стак.; Масло растительное...
Основа; сыр типа "российского" 280 г; пшеничная мука 140 г; яйца 2 шт....
минтай - 700 г; морковь - 1; лук репчатый - 2 шт.; майонез - 3 ст.л.; сыр твердый - по вкусу; соль -...
раки; соль; 4 лавровых листика....
раки 0,5 кг; молоко 1 л; укропные семена 3 ст.л.; соль...
Комментарии
Спасибо за рецепт раков к пиву, он мне пригодился.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Анюша, рецептам.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Это какой-то шедевр!!!
Анюша, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Пробовала приготовить рыбку в пряном маринаде, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо за отличный рецепт!
Большое спасибо за рецепт раков к пиву.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Раки к пиву — просто СУПЕР!!!
Приготовила мужу раков к пиву.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Анюша, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
раки к пиву просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо вам, Анюша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для раков к пиву уже имеются в наличии.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Вкусно)) меня захвалили
По совету коллеги приготовила этот раков к пиву.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Филе тилапии, запеченное в духовке Филе рыбы тилапии: 0.8 кг; Помидоры: 2 шт.; Рук репчатый: 1 шт.; Лимон: половинка; Майонез: 50 гр; Сыр...
Окунь цитрусовый апельсиновый сок - ½ стак.; лимоны - ½ г; лук репчатый - 1 шт.; вино белое сухое - 50 г; мука - 1 ст.л.;...