Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 253 ккал
Ингредиенты:
- Очищенные королевские креветки 450 г
- Крупная соль 30 г
- Коричневый сахар 0,3 стак.
- Вода 1 л
- Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.
- Мелко рубленный чеснок 2 ч.л.
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Белое сухое вино 2 столовые ложки
- Авокадо 2 шт.
- Сангрита по вкусу
Потребуется:
Гриль портативный
Как приготовить
-
В миске смешайте соль, сахар и воду. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте креветки, накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Промойте под холодной водой и хорошо просушите.
-
В миске смешайте оливковое масло, чеснок, петрушку, красный перец и вино. Добавьте креветки, перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
-
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку растительным маслом.
-
Выложите креветки на решетку и жарьте 3-5 минут с каждой стороны до готовности.
-
В глубокие тарелки налейте по половнику сангриты, сверху выложите креветки и нарезанные кубиками авокадо.
креветки 800 г; лимонный сок 1/4 стак.; масло оливковое 2 ст.л.; петрушка 2 ст.л.; чеснок 3 зубчика;...
#Креветки - 500 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Для соуса:; Соевый соус - 0.25 стак....
Тигровые креветки — 400 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Помилоры — 700 г; Чеснок...
Салат-латук - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Тунец - 4 шт.; Лук-шалот - 9 г; Зелень кинзы - 3 г; Чеснок - 3 зубч;...
Интересует что-то еще?
тигровые креветки 6 - 8 шт.; картофель 150 г; сырный соус 40 г; петрушка (для украшения) 1 г; соль; перец;...
Растительное масло — 1.5 л; Креветки — 250 г; Соль — По вкусу...
креветки королевские — 400 г; картофель; кукуруза свежая; лук репчатый — 1 шт.; яйца перепелиные — 2...
500 г креветок; 3 ст.л. сливочного масла; петрушка; 5 зубчиков чеснока; соль, перец...
Креветки замороженные — 500 г; Кунжутные семечки — 1 Щепотка; Имбирь — 30 г; Перец чили — 0,5 шт.; Чеснок...
500 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика чеснока; 1 пучок петрушки; 1/3 стак. белого вина;...
Комментарии
Брависсимо!
Я приготовила сегодня маринованных креветок на гриле с сангритой и авокадо, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, prischepa_91!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Prischepa_91, маринованных креветок на гриле с сангритой и авокадо я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Замечательный способ приготовления креветок скампи. Мне так нравится!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Минтай в кляре Минтай 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Крупная соль щепотка; Перец черный...
Лосось с овощами в горшочке стейки лосося 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сметана 3 ст.л.; прованские...