Рецепт печеночных котлеток
tomara96
tomara96

Печеночные котлетки

Сегодня я вам расскажу, как приготовить печеночные котлетки. Это очень сытное блюдо, которое легко приготовить. Их можно подавать по будням. Котлетки получаются очень нежными и в меру влажными.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 184 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, простой рецепт котлет.

Ингредиенты:

  • Печень — 500 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Печень измельчите через мясорубку. Затем аналогичным образом измельчите лук. Добавьте в полученный фарш соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

  2. печеночные котлетки

    2. Добавьте одно яйцо, перемешайте до получения однородной массы. Добавьте 3 ст. ложки с горкой муки и перемешайте.

  3. печеночные котлетки

    3. На подогретом растительном масле обжарьте по одной столовой ложке фарша. Переверните и обжарьте с другой стороны. Приятного аппетита!

В этом рецепте я с удовольствием расскажу вам, как приготовить печеночные котлетки. На самом деле это очень легко, вам даже не понадобится формировать котлетки руками, так как их нужно просто вылить на разогретую сковороду. Котлетки получаются очень нежными, а если вы любите ароматные блюда, смело добавляйте специи! Попробуйте приготовить такие котлетки, уверяю, вы не пожалеете!

Рецепт Печеночных котлет из свиной печени
Печеночные котлеты из свиной печени

Печень свиная — 700 г; Лук — 1-2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Картофель — 2-3 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Перец...

Рецепт Непростых котлеток с картошкой
Непростые котлетки с картошкой

свиной фарш - 650 г; сухари панировочные - 5 ст.л.; картофель - ½ кг; тыква - 100 ст.л.; масло растительное...

Рецепт Рубленных печеночных котлет
Рубленные печеночные котлеты

Печень куриная – 300 г; Овсяные хлопья – 1/3 стак.; Лук репчатый – 100 г; Картофель – 100 г; Сыр твердый...

Рецепт Морковна-капустных котлетки
Морковно-капустные котлетки

Морковь 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Белокочанная капуста 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу...

Интересует что-то еще?

Тайские крабовые котлетки
Тайские крабовые котлетки

крабовое мясо - 250 г; пшеничная мука - 100 г; перец чили - ½ шт.; лимонник стебель - 1 щепотка; кинза...

Воскресные котлетки
Как приготовить воскресные котлетки

свинина - 250 г; говядина - 250 г; соль - 1 щепотка; пармезан - 50; яйцо - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сыр...

Котлетки по-киевски
Котлетки по-киевски

грудка куриная 1 шт.; масло сливочное 70 г; мука 40 г; хлеб белый (сухой, измельченный) 70 г; яйца куриные...

Печеночные котлеты
Готовим печеночные котлеты

куриная печень - 600 г; картофель - 5 шт.; яйцо - 2 шт.; лук белый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; масло растительное...

Трескучие котлетки
Трескучие котлетки

фарш трески 450 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; зелень лука и укропа 1 горстак.; соль (по вкусу);...

Котлетки Пальчики
Рецепт котлеток пальчики

яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 3 шт.; сыр твердый - 20 г; сухари панировочные...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Бишарова Тата
Бишарова Тата

Tomara96, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Валентина Меженина
Валентина Меженина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ulonomo1998
ulonomo1998

Не умею готовить в принципе вообще, а котлеты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлеты съели за один присест!

ebadirya
ebadirya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

ersene1999
ersene1999

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Танечка Непялина
Танечка Непялина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела котлеты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Аська Усович
Аська Усович

Так захотелось котлеток, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

atalesas
atalesas

Рецепт котлеток бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и vkusnoclub.ru/goryachee/kotlety/pechenochnye-kotlety-iz-svinoi-pecheni.

zhenya98
zhenya98

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Рубленные котлеты из индейки с брынзой Рубленные котлеты из индейки с брынзой

Филе индейки 700 г; Копченый бекон 200 г; Сливочное масло 100 г; Сыр брынза 200 г; Лук репчатый 1 шт.;...

Котлетки Золотая рыбка Котлетки Золотая рыбка

яйца куриные - 1 шт.; морковь - 1; соль - 1 щепотка; рыбный фарш - по вкусу; лук зеленый - по вкусу;...