Печеночные котлетки
Сегодня я вам расскажу, как приготовить печеночные котлетки. Это очень сытное блюдо, которое легко приготовить. Их можно подавать по будням. Котлетки получаются очень нежными и в меру влажными.
Общее время: 40 мин
Рецепт на
Калорий: 184 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, простой рецепт котлеты.
Ингредиенты:
- Печень — 500 г
- Луковица — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Печень измельчите через мясорубку. Затем аналогичным образом измельчите лук. Добавьте в полученный фарш соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
-
2. Добавьте одно яйцо, перемешайте до получения однородной массы. Добавьте 3 ст. ложки с горкой муки и перемешайте.
-
3. На подогретом растительном масле обжарьте по одной столовой ложке фарша. Переверните и обжарьте с другой стороны. Приятного аппетита!
В этом рецепте я с удовольствием расскажу вам, как приготовить печеночные котлетки. На самом деле это очень легко, вам даже не понадобится формировать котлетки руками, так как их нужно просто вылить на разогретую сковороду. Котлетки получаются очень нежными, а если вы любите ароматные блюда, смело добавляйте специи! Попробуйте приготовить такие котлетки, уверяю, вы не пожалеете!
Печень свиная — 700 г; Лук — 1-2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Картофель — 2-3 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Перец...
свиной фарш - 650 г; сухари панировочные - 5 ст.л.; картофель - ½ кг; тыква - 100 ст.л.; масло растительное...
Печень куриная – 300 г; Овсяные хлопья – 1/3 стак.; Лук репчатый – 100 г; Картофель – 100 г; Сыр твердый...
Морковь 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Белокочанная капуста 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу...
Интересует что-то еще?
крабовое мясо - 250 г; пшеничная мука - 100 г; перец чили - ½ шт.; лимонник стебель - 1 щепотка; кинза...
свинина - 250 г; говядина - 250 г; соль - 1 щепотка; пармезан - 50; яйцо - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сыр...
грудка куриная 1 шт.; масло сливочное 70 г; мука 40 г; хлеб белый (сухой, измельченный) 70 г; яйца куриные...
куриная печень - 600 г; картофель - 5 шт.; яйцо - 2 шт.; лук белый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; масло растительное...
фарш трески 450 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; зелень лука и укропа 1 горстак.; соль (по вкусу);...
яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 3 шт.; сыр твердый - 20 г; сухари панировочные...
Комментарии
Tomara96, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Не умею готовить в принципе вообще, а котлеты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлеты съели за один присест!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела котлеты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Так захотелось котлеток, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рецепт котлеток бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и vkusnoclub.ru/goryachee/kotlety/pechenochnye-kotlety-iz-svinoi-pecheni.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Рубленные котлеты из индейки с брынзой Филе индейки 700 г; Копченый бекон 200 г; Сливочное масло 100 г; Сыр брынза 200 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Котлетки Золотая рыбка яйца куриные - 1 шт.; морковь - 1; соль - 1 щепотка; рыбный фарш - по вкусу; лук зеленый - по вкусу;...