Трескучие котлетки
"Трескучими" эти котлетки прозвала моя дочь, она спросила, из чего котлеты, я объяснила, что из фарша такой рыбы - трески, она заявила, что тогда это "Трескучие" котлетки. Такие котлеты прекрасно подойдут для детского обеда, рыба обязательно должна быть в рационе ребенка, но есть опасность подавиться косточкой. приготовьте нежные, румяные и сочные рыбные котлеты, подайте их с картофельным пюре, ребенок будет сыт и доволен. и ни одной косточки.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 127 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт котлет.
Ингредиенты:
- фарш трески 450 г
- лук репчатый 1 шт.
- яйца 2 шт.
- зелень лука и укропа 1 горстак.
- соль (по вкусу)
- мука цельнозерновая 5 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, Для детей
Как приготовить
-
Фарш разморозить и отжать, добавить лук, зелень, яйца, соль.
-
Перемешать.
-
Сформировать котлетки, запанировать в цельнозерновой муке.
-
Пожарить на растительном масле.
-
С обеих сторон.
-
Выложить на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир.
-
Подать "Трескучие" котлетки с картофельным пюре. Приятного аппетита!
куриное филе - 200 г; петрушка - 1 пучок; лимонная цедра - ½ шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1...
Фарш мясной - 500 г; Черемша - 20 г; Петрушка - 20 г; Мука - 2 ст.л.; Кунжут - 1 ч.л.; Растительное масло...
свиной фарш - 650 г; сухари панировочные - 5 ст.л.; картофель - ½ кг; тыква - 100 ст.л.; масло растительное...
300г крабовых палочек; 1 стак. несоленых крекеров; морковка; редиска; лук репчатый; майонез; перец чили;...
Интересует что-то еще?
крабовое мясо - 250 г; пшеничная мука - 100 г; перец чили - ½ шт.; лимонник стебель - 1 щепотка; кинза...
яйца куриные - 1 шт.; морковь - 1; соль - 1 щепотка; рыбный фарш - по вкусу; лук зеленый - по вкусу;...
свинина - 250 г; говядина - 250 г; соль - 1 щепотка; пармезан - 50; яйцо - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сыр...
Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
грудка куриная 1 шт.; масло сливочное 70 г; мука 40 г; хлеб белый (сухой, измельченный) 70 г; яйца куриные...
яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 3 шт.; сыр твердый - 20 г; сухари панировочные...
Комментарии
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Большое спасибо за рецепт!
котлетки просто супер!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт котлеток!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик котлет
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт котлеток.
Enisso, огромное спасибо за котлетки!
Получилось с первого раза.
Первый раз в жизни решилась на котлеты и не получилось(((
Так обидно!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делаю котлетки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Enisso, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Яхууу)))наконец то закончила котлетки!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Прикольный рецепт
За рецепт спасибо
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, enisso, что так же вкусно.
Лимонные котлетки индейка — 500 г; сыр пармезан — 60 г; лимон — 3 шт.; яйцо — 1 шт.; молоко; петрушка; хлеб белый; чеснок;...
Котлеты из свиного фарша Яйцо куриное 1 шт.; Свиной фарш 400 г; Лук репчатый 1 головка; Специи по вкусу; Соль по вкусу; Пшеничная...