Котлеты из лосося с картофелем
Мои дети совсем не любят рыбу. Но в этих котлетах они ее вообще не замечают. Они могут есть их сами по себе, или на ужин с рисом и овощами. Я очень люблю их с хреном. Надеюсь, вам тоже понравится!
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 35 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 445 ккал
Ингредиенты:
- 1 банка филе лосося (горбуши), слить воду и размять
- 2 яйца, слегка взбить
- 1/4 стак. хлебных крошек
- 1/4 стак. картофельных хлопьев (для быстрорастворимого пюре)
- 1 средняя луковица, мелко нарезать
- 1 зубчик чеснока, раздавить
- 1/2 ч.л. сухого укропа
- соль и перец по вкусу
- 2 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
В миске смешайте рыбные консервы, яйца, чеснок и хлебные крошки, картофельные хлопья, лук, чеснок, сухой укроп, соль и перец. Из этой смеси сформируйте шарики диаметром 5 см и приплюсните, чтобы получились лепешки толщиной в 2 см.
-
Разорейте масло на сковороде на среднем огне. Жарьте котлеты по 5 мин с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета.
лосось филе - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; растительное масло - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; мука -...
Консервированный лосось 430 г; Крекеры 8 шт.; Яичный порошок 1/2 стак.; Перец черный молотый по вкусу;...
2 банки (по 200 г) лососи, отжать и размять; 2 яйца, слегка взбить; 1 небольшая луковица, мелко нарезать;...
Толстолобик - 700 г; Лук репчатый - 3 шт.; Яйца - 2 шт.; Панировочные сухари - 0.5 стак. (200 мл); Петрушка...
Интересует что-то еще?
телятина (вырезка) 1 кг; сливки молочные (5%) 400 мл; яичный желток 4 шт.; соль 10 г; белый перец 5 г;...
филе горбуши 800 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; майонез 2 ст.л.; сыр 150 г; батон 75 г; лук зеленый...
Филе трески 600 г; Сало свежее (или жирная свиная грудинка) 100 г; Хлеб пшеничный 3 лом; Яйцо куриное...
свинина 300 г; филе куриное 300 г; батон 200 г; молоко коровье 100 г; лук (репчатый) 2 шт.; пряности...
Фарш мясной - 600 г; Черный хлеб - 0,5 буханки (350 г); Вода или молоко - около 0,5 стак.; Лук - 1-2...
Вареный рис — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Мука...
Комментарии
Супер задумка - буду заглядывать!
Dicofpari1970, ты сама их придумала рецепт котлеток?
Прикольно, но сложновато для меня(
Фотки очень аппетитные, как в в рыбных котлетках.
Куриные котлеты Томатные фарш куриный 600 г; ломтики батона 2 шт.; капуста 100 г; картофель 2 шт.; лук 1 шт.; томатная паста 1...