Рецепт котлет из риса
rossomagina_90
rossomagina_90

Котлеты из риса

У вас остался вчерашний рис, выбросить который не поднимается рука? Доедать тоже неохота? Приготовьте отличные сытные и вкусные котлетки. Сочные, ароматные котлеты из риса порадуют всю вашу семью!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 540 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт котлет.

Ингредиенты:

  • Вареный рис — 2 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Панировочные сухари — 4 ст.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем очень мелко.

  2. котлеты из риса

    Морковь отправляем натираться на мелкой терке.

  3. котлеты из риса

    Морковь и лук добавляем на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим несколько минут, помешивая.

  4. котлеты из риса

    Перья зеленого лука помоем и мелко порубим.

  5. котлеты из риса

    Выкладываем в глубокую миску рис, яйцо, муку, жареные морковь с репчатым луком и зеленый лук.

  6. котлеты из риса

    Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.

  7. котлеты из риса

    Лепим из рисового теста небольшие котлеты, обваливаем их в сухарях. Жарим на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.

Если вы бережливый и экономный кулинар, то из вчерашнего гарнира из риса вы приготовите отличные, очень вкусные котлетки. Ну, а когда вареного риса нет, то его легко и быстро можно сварить. Рецепт приготовления котлет из риса очень простой, а блюдо великолепное. Котлеты получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. Вкусный обед или ужин вам гарантирован.

Рецепт Вегетарианских котлеток из кабачка и риса
Вегетарианские котлетки из кабачка и риса

Кабачки (очищенные) - 400г; Рис (сухой) - 200 г; Мука пшеничная - 100 г + для панировки; Пряности, соль...

Рецепт Постных котлет из риса с грибами
Постные котлеты из риса с грибами

Морковь - 100 г; Белые грибы - 200 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Панировочные сухари - 50 г; Вода - 2.5...

Рецепт Постных котлет из риса
Постные котлеты из риса

Рис отварной — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...

Рецепт Котлет по-министерски
Котлеты по-министерски

Что понадобится; Куриное филе -600 гр; Мука или кукурузный крахмал (можно микс)- 4 ст. л; Сметана- 2...

Интересует что-то еще?

Котлеты с помидорами
Котлеты с помидорами

Фарш — 500 г; Белый хлеб — 1 Ломтик; Помидоры — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Яйцо...

Котлеты с начинкой
Как приготовить котлеты с начинкой

Фарш куриный — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Хлеб белый — 1-2 Ломтиков (черствый);...

Котлеты из лосося
Котлеты из лосося

филе горбуши 800 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; майонез 2 ст.л.; сыр 150 г; батон 75 г; лук зеленый...

Котлеты из трески
Готовим котлеты из трески

Филе трески 600 г; Сало свежее (или жирная свиная грудинка) 100 г; Хлеб пшеничный 3 лом; Яйцо куриное...

Котлеты с брынзой
Котлеты с брынзой

грудка куриная 700 г; яйцо 1 шт.; хлеб белый 30 г; молоко 4 ст.л.; соль 1 ч.л.; куркума 0.5 ч.л.; сыр-брынза...

Рубленые котлеты
Рецепт рубленых котлет

филе куриное 700 г; лук 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; майонез 3 ст.л.; мука 3 ст.л.; соль 1 шт....

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
alesya89
alesya89

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

edicou1981
edicou1981

Rossomagina_90!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

rimiso
rimiso

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Катя Нгуен
Катя Нгуен

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

nguen_98
nguen_98

Наверно нужно порепетировать приготовление котлеток. А то вдруг опростоволосимся.

Снегова Анастасия
Снегова Анастасия

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

adsimucel
adsimucel

Рецептик супер!!:)

uteses
uteses

Я тоже обожаю котлетки
но сама делала только один раз.

Ксюша Жушман
Ксюша Жушман

Вот и приготовила котлеты!
Обалденно красиво получилось!

ororo1998
ororo1998

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

asedesa
asedesa

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Недова Эля
Недова Эля

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные котлетки! Так и хочется что-нибудь приготовить!

uginchyute_95
uginchyute_95

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

oromyo1978
oromyo1978

Котлетки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Тоня Петришина
Тоня Петришина

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Галя Латорцева
Галя Латорцева

Теперь это мой любимый котлетки.

Желенкова Женя
Желенкова Женя

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Котлеты из кабачков Анри Котлеты из кабачков Анри

Мякоть свинины — 400 г; Сыр — 50 г; Кабачок (небольшой) — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Растительное...

Рыбные котлеты из судака Рыбные котлеты из судака

Филе судака — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки — 100 мл (жирные); Яйцо куриное — 1 шт.; Батон — 1...