Котлетки с черемшой и петрушкой
Вкусные, мягкие котлеты к обедам и ужинам. Приятного аппетита!
Котлетки получаются очень сочные.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 203 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 г
- Черемша - 20 г
- Петрушка - 20 г
- Мука - 2 ст.л.
- Кунжут - 1 ч.л.
- Растительное масло - 50 г
Как приготовить
-
Из готового котлетного фарша делаем шарик и фаршируем его рубленой петрушкой и черемшой. Придаем форму котлетки.
-
Панируем в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле до темно-золотистого цвета.
-
Выкладываем котлетки на тарелку и украшаем кунжутом.
куриное филе - 200 г; петрушка - 1 пучок; лимонная цедра - ½ шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1...
свиной фарш - 650 г; сухари панировочные - 5 ст.л.; картофель - ½ кг; тыква - 100 ст.л.; масло растительное...
300г крабовых палочек; 1 стак. несоленых крекеров; морковка; редиска; лук репчатый; майонез; перец чили;...
Морковь 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Белокочанная капуста 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу...
Интересует что-то еще?
крабовое мясо - 250 г; пшеничная мука - 100 г; перец чили - ½ шт.; лимонник стебель - 1 щепотка; кинза...
свинина - 250 г; говядина - 250 г; соль - 1 щепотка; пармезан - 50; яйцо - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сыр...
Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
грудка куриная 1 шт.; масло сливочное 70 г; мука 40 г; хлеб белый (сухой, измельченный) 70 г; яйца куриные...
фарш трески 450 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; зелень лука и укропа 1 горстак.; соль (по вкусу);...
яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 3 шт.; сыр твердый - 20 г; сухари панировочные...
Комментарии
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я тоже заприметила котлетки, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за рецепт котлет!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО котлетки.
Искала котлетки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала котлеты «минимум усилий и максимум удовольствия»!
А у меня котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
charykova_93, спасибо за рецептик!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Charykova_93, большое спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт котлеток!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Чудесный рецепт котлеток!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Котлеты из сома 0,5 кг филе сома; 3 средние картофелины; 1 луковица; 2 ст.л. панировочных сухарей; соль, перец по вк...
Котлеты с сырной начинкой Фарш — 500 г; Хлеб — По вкусу (несколько кусочков); Молоко — По вкусу (для замачивания); Сыр твердый...