Котлеты из сома
Необычайно нежные котлеты из сома прекрасно подойдут для легкого и вкусного ужина. Рецепт обязательно станет одним из любимых рецептов рыбных котлет.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 313 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, несложный рецепт котлет.
Ингредиенты:
- 0,5 кг филе сома
- 3 средние картофелины
- 1 луковица
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Филе сома промыть, обсушить и порезать мелкими кусочками. Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Лук очистить и натереть на крупной терке.
-
Соединить в миске измельченное рыбное филе с тертым картофелем и луком, посолить, поперчить и перемешать. Затем добавить в миску панировочные сухари и снова перемешать.
-
На сковороде разогреть 2-3 ст. л. растительного масла и выложить несколько котлет из полученной массы, придать им овальную форму. Жарить котлеты из сома до румяности с обеих сторон и переложить на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.
-
Подавать готовые рубленные котлеты из филе сома к столу горячими с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Что понадобится; Куриное филе -600 гр; Мука или кукурузный крахмал (можно микс)- 4 ст. л; Сметана- 2...
Фарш — 500 г; Белый хлеб — 1 Ломтик; Помидоры — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Яйцо...
Фарш говяжий 250 г; Овсяные хлопья 100 г; Лук репчатый 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Перец...
фарш свиной 400 г; луковица 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; шампиньоны свежие 300 г; морковь крупная 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Фарш куриный — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Хлеб белый — 1-2 Ломтиков (черствый);...
Куриное филе 0,5 кг; Капуста белокочанная 0,5 кг; Лук репчатый 1 шт.; Соль по вкусу; Яйцо куриное 1...
филе горбуши 800 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; майонез 2 ст.л.; сыр 150 г; батон 75 г; лук зеленый...
грудка куриная 700 г; яйцо 1 шт.; хлеб белый 30 г; молоко 4 ст.л.; соль 1 ч.л.; куркума 0.5 ч.л.; сыр-брынза...
свинина 300 г; филе куриное 300 г; батон 200 г; молоко коровье 100 г; лук (репчатый) 2 шт.; пряности...
филе куриное 700 г; лук 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; майонез 3 ст.л.; мука 3 ст.л.; соль 1 шт....
Комментарии
Teris, я всегда доверяю твоим рецептам!
Кому посчастливилось отведать котлетки — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Теперь это мой любимый котлетки.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Сегодня приготовила впервые котлеты. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо, попробую приготовить котлеты супругу по вашему рецепту.
Котлеты из говяжьего фарша Говяжий фарш 700 г; Лук 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Чеснок 3 зуб; Подсолнечное масло 3 ст.л.; Барбарис 2 ст.л.;...
Котлетки с черемшой и петрушкой Фарш мясной - 500 г; Черемша - 20 г; Петрушка - 20 г; Мука - 2 ст.л.; Кунжут - 1 ч.л.; Растительное масло...