Сливочно-молочный крем
Если вам необходим классический крем для торта или пирожного, предлагаю вам узнать простейший рецепт сливочно-молочного крема, по которому можно приготовить нежный, легкий, густой и сладкий крем.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 1170 ккал
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 125 г (комнатной температуры)
- Сахар — 125 г
- Белая пшеничная мука — 25 г
- Молоко — 70 мл
- Орехи — 50 г (измельченные)
Как приготовить
-
Миксером взбейте масло комнатной температуры с сахаром или сахарной пудрой. По желанию добавьте измельченные орехи.
-
2. Когда смесь станет однородной, добавьте муку. Тонкой струйкой добавьте молоко комнатной температуры.
-
3. На самой высокой скорости миксера взбейте крем до пышного белого состояния. Приятного аппетита!
Существует множество видов крема для сладкой выпечки, но для создания красивых украшений советую вам использовать крем на масляной основе, он будет хорошо держать форму и позволит украсить торт или десерты красивыми фигурками. В этом рецепте для приготовления крема необходимо масло и молоко. Ничего не нужно варить или нагревать, достаточно лишь взбить ингредиенты миксером. По желанию добавьте ванилин или рубленые орехи, чтобы сделать крем более вкусным и ароматным.
сок грейпфрутовый 80 мл; сахар 120 г; цедра лимона по вкусу; яйца свежие 2 шт.; мягкое сливочное масло...
Кефир - 1.5 кг...
500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....
Шоколад черный — 80 г (до 65% какао); Сливки жирные — 230 мл; Щепотка соли — По вкусу...
Интересует что-то еще?
творог 600 г; сахар 50 г; Ягоды по вкусу; Сливки по вкусу...
250 мл сливок 35-40% (можно заменить сливками 30-35%); 150 мл молока; 50 г сахарной пудры; 1 яйцо (только...
сметана — 50 г; сахар — 30 г; творог — 85 г; желатин — 10 г; ягоды свежие; мята...
лимон 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сахар 50 г; масло сливочное 10-15 г...
Вишня — 500 г; Красное вино — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Крахмал — 2 ст.л.; Коньяк — 1 ст.л.; Молоко...
масло сливочное 100 г; сахар 90 г; желток 1 шт.; молоко 65 г; коньяк 1 ст.л.; ванильный сахар по вку...
Комментарии
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибочки
как раз собралась делать сливочно-молочный крем
Чудненький рецепт)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сливочно-молочный крем!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Вспомнила, еще готовила vkusnoclub.ru/deserty/krem/krem. Вкусняшка.
Приготовила сливочно-молочный крем на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила.
Едим.
Но от сливочно-молочного крем я ожидала бО'льшего!!!
Да сливочно-молочный крем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сливочно-молочный крем постоянно.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Лизавета, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Корзиночки десертные с кремом и бананом сахар - 50 г; бананы - 1 шт.; топленое масло - 75 г; печенье песочное - 150 г; сливочное масло - 60 г;...
Французский крем брюле #Сливки - 600 г; Стручок ванили - 1 шт.; Яичные желтки - 6 шт.; Сахар - 100 г; Для карамельной корочки:;...