Крем англез с медом
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 434 ккал
Ингредиенты:
- Цельное молоко 1 стак.
- Жирные сливки 1 стак.
- Яичный желток 6 шт.
- Мед 1 столовая ложка
- Сахар 1/2 стак.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
Потребуется:
Сотейник
Как приготовить
-
Подготовьте ледяную баню для охлаждения крема.
-
В небольшом сотейнике соедините молоко, сливки, ванильный экстракт и мед, доведите до кипения.
-
Между тем, взбейте хорошо желтки и сахар, постепенно добавляя молочную смесь. Затем поставьте на средний огонь, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет. После сразу снимите с огня и процедите крем и охладите на ледяной бане.
сок грейпфрутовый 80 мл; сахар 120 г; цедра лимона по вкусу; яйца свежие 2 шт.; мягкое сливочное масло...
Кефир - 1.5 кг...
500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....
грудка куриная; топинамбур; картофель; сливки; яйцо; соль; черный перец...
Интересует что-то еще?
Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 125 г; Молоко 500 мл; Картофельный крахмал 2 ст.л.; Ванилин по вкусу...
250 мл сливок 35-40% (можно заменить сливками 30-35%); 150 мл молока; 50 г сахарной пудры; 1 яйцо (только...
сметана — 50 г; сахар — 30 г; творог — 85 г; желатин — 10 г; ягоды свежие; мята...
сахар 50 г; вода 1 ст.л.; яйца 1 шт.; желток 1 шт.; молоко 125 мл; сливки 125 мл; формы для выпечки 4...
лимон 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сахар 50 г; масло сливочное 10-15 г...
Вишня — 500 г; Красное вино — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Крахмал — 2 ст.л.; Коньяк — 1 ст.л.; Молоко...
Комментарии
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО крем палестина vkusnoclub.ru/deserty/krem/krem-palestina.
Необыкновенный рецепт крема англез с медом!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сделала по вашему рецепту крем англез с медом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту крема англез с медом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Как здорово!:)
Спасибо большое, vysotina_91
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Отлична идея!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить крем англез с медом.
О результате напишу позже.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта крем англез с медом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Vysotina_91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ухтышка какой рецепт крема англез с медом!!!!!!!
слюни текут рекой
Огромное спасибо!
Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу масло сливочное - 100 г; сахар - 240 г; пшеничная мука - 165 стак.; разрыхлитель - ⅓ ч.л.; вода - 40...
Крем для торта Наполеон заварной Молоко — 1 стак.; Мука или крахмал — 2 ст.л.; Шоколад — 100 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1/3 стак.; Масло...