Крем палестина
Общее время: 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 380 ккал
Ингредиенты:
- грудка куриная
- топинамбур
- картофель
- сливки
- яйцо
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Добавляем куриную грудку. Посолим. Накрываем крышкой. Варим 15 минут.
-
2. Чистим топинамбур и картофель. Нарезаем и выкладываем в кастрюлю. Вливаем воду. Ставим на огонь. Варим до готовности.
-
3. Нарезаем вареную курицу. Выкладываем в стакан для блендера. Добавляем немного бульона. Взбиваем до состояния пюре.
-
4. Взбиваем блендером картофель и топинамбур. Добавляем куриное пюре. Перемешиваем. Смешиваем сливки и 2 желтка. Добавляем полученную смесь в крем, постоянно размешивая венчиком.
-
5. Подогреваем крем на плите. Поперчим, посолим. Добавляем немного бульона. Размешиваем. Наливаем крем в тарелку. Украшаем полосками вареного топинамбура. Приятного аппетита!
сок грейпфрутовый 80 мл; сахар 120 г; цедра лимона по вкусу; яйца свежие 2 шт.; мягкое сливочное масло...
500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....
Сливки — 220 г (33%); Шоколад белый — 100 г; Фисташковая паста — 50 г; Масло сливочное — 50 г...
Шоколад черный — 80 г (до 65% какао); Сливки жирные — 230 мл; Щепотка соли — По вкусу...
Интересует что-то еще?
желатин - 3 ч.л.; яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - 1 пакет; молоко - 1 стак.; соль - 1 щепотка...
творог 600 г; сахар 50 г; Ягоды по вкусу; Сливки по вкусу...
сметана — 50 г; сахар — 30 г; творог — 85 г; желатин — 10 г; ягоды свежие; мята...
молоко 300 мл; яйца 2 шт.; сахар 1 стак.; мука 2 ч.л.; масло сливочное 2 ч.л.; ванилин 1 ч.л....
Яблоки — 10 шт.; Лимон — 1 шт.; Мед — 3 ст.л.; Яичный белок — 3 шт.; Соль — - По вкусу...
масло сливочное 100 г; сахар 90 г; желток 1 шт.; молоко 65 г; коньяк 1 ст.л.; ванильный сахар по вку...
Комментарии
Иду пробовать…
Хороший рецептик! :)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Недавно готовила крем заварной, так мне даже не осталось)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я теперь просто обязана приготовить крем палестина
Esinin1993, это просто волшебный рецепт крема палестина!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Очень красиво! И вкусно!
Готовится элементарно)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Esinin1993, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Esinin1993, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
крем палестина просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Крем Яйца — 3 шт.; Желтки — 2 шт.; Сахар — 65 г; Сок лимонный — 120 мл; Лимон — 1 шт. (цедра); Масло сливочное...
Мини-блинчики с лососем и острым кремом #Мука - 160 г; Соль - 0.25 ч.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Укроп - 1 ст.л.; Молоко - 170 мл; Сливочное масло...