Луковые кольца в кляре
Общее время: 30 мин
Рецепт на 24 порции
Калорий: 206 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, горячие закуски, оригинальные закуски, простой рецепт закусок.
Ингредиенты:
- лук репчатый — 4 шт.
- яйцо — 2 шт.
- пиво — 130 мл
- мука — 50 г
- соль
- масло растительное
Как приготовить
-
Отделяем яичные белки от желтков. Взбиваем яичные желтки, муку и пиво. Солим. Яичные белки взбиваем в пену и добавляем в кляр. Аккуратно перемешиваем.
-
Лук очищаем и нарезаем кольцами. Обваливаем кольца лука в муке. Кладем луковые кольца, обваленные в муке, в кляр.
-
В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Кольца лука вынимаем вилкой из кляра и опускаем в растительное масло. Масло должно полностью покрывать кольца лука. Обжариваем кольца лука с двух сторон до золотистого цвета.
-
4. Обжаренные кольца складываем на бумажную салфетку, чтобы салфетка впитала излишки масла. Подаем закуску к пиву. Приятного аппетита!
Баклажан - 1 шт.; Сыр российский - 120 г; Яйцо - 1 шт.; Черный сухарь с тмином - 1 ломтик; Оливковое...
яйца 1 шт.; мука 3/4 стак.; пиво 1/2 стак.; лук репчатый 2-3 головки; перец черный молотый; масло растительное;...
Масло растительное 3 ст.л.; уксус винный 2 ст.л.; Соевый соус 2 ч.л.; Мёд 0.5 ч.л.; соус чили сладкий...
Кефир — 150 мл; Сода — 0,5 ч.л.; Ржаная мука — 7 ст.л.; Сахарный песок — 0,5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Интересует что-то еще?
Лук репчатый (100г) 1 шт.; Мука пшеничная 450 г; Дрожжи сухие активные 7 г; Растительное масло 40 мл;...
Шампиньоны - 300 г; Сыр твердый - 120 г; Майонез - 3 ст.л.; Яйца куриные - 2 шт.; Мука пшеничная - 100-120...
Пшеничная мука 400 г; Вода 1 стак.; Соль 1/2 столовой ложки; Лук 1 головка; Растительное масло 1 ста...
Камбала большая — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Мука — 0,5 стак.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу...
Минтай 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Крупная соль щепотка; Перец черный...
пшеничная мука - 100 стак.; кукурузная мука - 100 г; соль - 1 щепотка; пиво - 150 мл; вода - 100 г; дрожжи...
Комментарии
Я делала луковые кольца в кляре.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
В общем, луковые кольца в кляре супер!
Автор-волшебница!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям зажаристых луковых колец в кляре обязательно понравится.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо за рецепт луковых колец в кляре, получилось!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные луковые кольца в кляре! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Кумихо, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
А как же мне хочется уже приготовить.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Кумихо…мой муж сошел с ума.
Просит сделать луковые кольца в кляре на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Заливные яйца с рыбой и ветчиной #Окунь - 500 г; Ветчина - 100 г; Желатин - 20 г; Сок - 2 ч.л.; Соль - по вкусу; Для украшения:; Кукуруза...
Домашняя вареная колбаса Мясо любое - 500 г; Сливки - 300 мл; Желатин - 1 ч.л.; Ветчина - 200 г; Яйца - 2 шт.; Чеснок - 0.5 зубч;...