Рецепт лепешек луковых в духовке
lida
lida

Лепешки луковые в духовке

Простые в приготовлении, но очень вкусные лепешки, готовятся из зеленого лука и ржаной муки. Подавайте такие сразу или после остывания. Расскажу, как приготовить лепешки Луковые в духовке.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 300 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты в духовке, простой рецепт лепешек.

Ингредиенты:

  • Кефир — 150 мл
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Ржаная мука — 7 ст.л.
  • Сахарный песок — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перья зеленого лука — 4 шт.
  • Подсолнечное масло — 3 ст.л.
  • Прованские сухие специи — 1 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. В миску налейте кефир, добавьте соду, соль и сахарный песок. Частями вводите муку и каждый раз перемешивайте хорошенько.

  2. Вымойте и мелко нарежьте зеленый лук, добавьте его в тесто, а также влейте подсолнечное масло и перемешайте.

  3. Разделите тесто на 2 части, раскатайте тонко и выложите в форму для запекания или просто на противень, посыпьте лепешку сухими специями.

  4. Отправьте лепешку в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 15 минут. Подавайте лепешку сразу или после остывания.

Большинство лепешек обжаривают на сковороде, эти же запекают в духовке. Можно использовать обычную пшеничную муку или ржаную. Лепешки отлично заменят вам хлеб, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам, а также намазать маслом или сливочным сыром.

Рецепт Сметанных лепешек без дрожжей в духовке
Сметанные лепешки без дрожжей в духовке

Сметана - 100 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Мука пшеничная - 280-300 г; Сахар - 1,2 ст.л.; Разрыхлитель -...

Рецепт Кукурузных лепешек в духовке
Кукурузные лепешки в духовке

дрожжи сухие 11 г; сахар-песок 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; мука пшеничная 1 кг; мука кукурузная 300 г; вода...

Рецепт Лепешек на кефире в духовке
Лепешки на кефире в духовке

Сыр — 200 г (твердых сортов); Сыр фермерский — 200 г; Масло сливочное — 60 г; Мука пшеничная — 300 г;...

Рецепт Луковых лепешек-булочек
Луковые лепешки-булочки

Лук репчатый (100г) 1 шт.; Мука пшеничная 450 г; Дрожжи сухие активные 7 г; Растительное масло 40 мл;...

Интересует что-то еще?

Творожные лепешки
Творожные лепешки

Творог 250 г; Мука 200 г; Сахар 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Растительное...

Лепешки на кефире
Как приготовить лепешки на кефире

Кефир 500 мл; Сода 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Пшеничная мука 500–600 г; Сливочное...

Лепешки с брынзой
Лепешки с брынзой

мука - 400 г; вода - 200 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; яблочный уксус - 1 ст.л.; брынза - 200 г; сливочное...

Лепешки с зеленью
Готовим лепешки с зеленью

мука 250 г; сахар 1,5 ч.л.; минеральная газированная вода 35 мл; петрушка 1 пучок(а); зеленый лук 1 пучок(а);...

Луковые лепешки
Луковые лепешки

Пшеничная мука 400 г; Вода 1 стак.; Соль 1/2 столовой ложки; Лук 1 головка; Растительное масло 1 ста...

Лепешки без яиц
Рецепт лепешек без яиц

Плавленый сыр 200 г; Вода 300 мл; Мука пшеничная 300 г...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kira88
kira88

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Зогий Евгения
Зогий Евгения

Очень люблю лепешки луковые в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

isoro1982
isoro1982

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

genda
genda

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Оснадчук Анастасия
Оснадчук Анастасия

Круто

asedesa
asedesa

Вкуснятина, обожаю лепешки луковые в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lida :)

ejuranted
ejuranted

Сегодня приготовила впервые кукурузные лепешки в духовке vkusnoclub.ru/vypechka/lepeshki/kukuruznye-lepeshki-v-dukhovke. Низкий поклон автору рецепта.

eserilo
eserilo

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лепешки луковые в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!

Евгения Мухачева
Евгения Мухачева

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Вера Ягунова
Вера Ягунова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ardepri1992
ardepri1992

Лепешки луковые в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лепешки луковые в духовке:)))

lidiya96
lidiya96

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Фокачча на сыворотке с луком пастушеская Фокачча на сыворотке с луком пастушеская

мука - 3 стак.; сыворотка - 1 стак.; оливковое масло - 50 шт.; лук-шалот - 50 г; дрожжи сухие - 1 ч.л.;...

Тонкие лепешки из теста Удмуртские табани Тонкие лепешки из теста Удмуртские табани

Тесто для табаней:; Пшеничная мука - 500 г; Сахар - 2 ст.л.; Сухие дрожжи - 10 г; Растительное масло...