Маринованные кольца кальмара
Получилось вкусно, поэтому делюсь
Общее время: 2 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 22 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, новогодние закуски, маринованные закуски, закуски на день рождения, простой рецепт закусок.
Ингредиенты:
- Масло растительное 3 ст.л.
- уксус винный 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Мёд 0.5 ч.л.
- соус чили сладкий 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб
- Соль 1 щеп
- кальмар очищенный 2 шт
Повод приготовления:
День рождения, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник
Как приготовить
-
Смешиваем соус для маринада из масла, меда, уксуса, соуса чили, соевого соуса. Добавляем раздавленный зубок чеснока. Можно добавить зелень кинзы и имбирь.
-
Кальмара нарезаем кольцами (произвольно) и бросаем на пол минуты, не больше, в кипящую, подсоленную воду. Затем охлаждаем
-
.и приправляем маринадом. Оставляем мариноваться на 1-2 часа в холодном месте.
-
Друзья мои, это очень вкусная штука! И кстати! можно взять не только кальмара, а набор морепродуктов, главное их не переварить! Не больше 0,5-1 минуты в кипящей воде.
Помидоры (спелых, ровных) — 3 кг; Болгарский перец — 3-4 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Зонтики укропа;...
Очищенные вареные креветки 1,299 кг; Лук репчатый 2 головки; Семена сельдерея 1 ч.л.; Оливковое масло...
яйца 1 шт.; мука 3/4 стак.; пиво 1/2 стак.; лук репчатый 2-3 головки; перец черный молотый; масло растительное;...
Виноградные улитки - 300 г; Соевый соус - 100 мл; Чеснок - 5 зубч; Перец острый стручковый - 20 г; Уксус...
Интересует что-то еще?
Яйцо куриное — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Куриные яйца - 10 шт.; Вода - 1 л; Свекла - 150 г; Горчица зернистая - 1 ч.л.; Лавровый лист - 2 шт.;...
Свиные ушки 2 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Сок половинки лимона 1 шт.; Соевый соус 2 ст.л.;...
лук репчатый — 4 шт.; яйцо — 2 шт.; пиво — 130 мл; мука — 50 г; соль; масло растительное...
Кальмар — 2 шт.; Чеснок — 1 шт.; Прованские травы — 1 шт.; Паприка — 1 ч.л.; Перец черный молотый — 0,5...
Рыжик 1 кг; Лавровый лист 4-5 шт.; Гвоздика 3-4 шт.; Перец душистый горошек 5-6 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Комментарии
Sofal, я всегда доверяю твоим рецептам!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Маринованные кольца кальмара давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень вкусно и главное просто.
маринованные кольца кальмара получается ням-ням.
При случае, попробуйте приготовить рецепт зажаристых луковых колец в кляре. Реально, очень вкусно.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Прекрасный рецепт маринованные кольца кальмара!
Лучше делать маринованные кольца кальмара строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Я делала маринованные кольца кальмара.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Фаршированный багет Багет — 1 шт.; Куриная грудка — 1 шт.; Сыр твердый — 70 г; Помидор — 1 шт.; Грибы — 3-4 шт.; Сметана...
Зажаристые луковые кольца в кляре яйца 1 шт.; мука 3/4 стак.; пиво 1/2 стак.; лук репчатый 2-3 головки; перец черный молотый; масло растительное;...