Отличный способ сохранения кукурузы на зиму - заморозить ее! Попробуй!
Всегда заготавливаю кукурузу именно так - занимает мало места, удобно использовать, доставая для готовки порционный пакетик. А самое важное - так кукуруза гораздо полезнее, чем маринованная с уксусом, а тем более та, что продается в магазинах. Добавляю ее и в супы, и в различные вторые блюда, использую для салатов. А заготовить ее проще простого!
Общее время: 3 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 119 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на зиму, простой рецепт заготовок.
Кукурузу для заморозки выбираем молодую, молочную. Очищаем от листьев и волокон.
Перед заморозкой нужно кукурузу помыть и обсушить полотенцем.
Ножом срезаем зерна кукурузы с кочанов. Складываем в пакеты для заморозки.
Равномерно распределяем зерна по пакетам и укладываем друг на друга пакеты с кукурузой в морозильную камеру на хранение.
Замороженная кукуруза в зимнее время станет при необходимости отличной альтернативой консервированной и маринованной. А главное - более полезной. Вкусных трапез!
Перец болгарский - 6-7 шт....
Баклажаны - 0,5 кг; Соль - 2 ст.л. с верхом...
Щавель; Герметичные пакеты...
Зелёный лук - 300 г; Соль - 4 ч.л.; Оливковое масло - 4 ст.л.; Столовый уксус - 1 ст.л....
Брокколи — 200 г; Капуста цветная — 200 г; Морковь — 2 шт.; Герметичные пакеты...
баклажан - 3 кг; помидоры - 3 кг; морковь - 6; перец болгарский - 15 шт.; чеснок - 2 шт.; соль - 2 ст.л.;...
Лук батун — 1 По вкусу...
масло растительное - 5 шт.; соль - 1 щепотка...
черемуха 500 г; черемуха 1000 г; сахар 1200 г; вода 600 мл; черемуха черная или красная 1 кг; сахар 1...
Кабачки — 500 г; Масло растительное — 50 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус — 30 мл; Сахар — 0.5 ч.л.; Соль...
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Ichurd, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Делала заморозку кукурузы на зиму зернами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю заморозку кукурузы на зиму зернами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Готовила заморозку кукурузы на зиму зернами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Всем привет. Наткнулась на баклажаны на зиму vkusnoclub.ru/zagotovki/baklazhany-na-zimu и он меня заинтересовал.
Сегодня приготовила заморозку кукурузы на зиму зернами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Ichurd, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ichurd, спасибо за новый вариант заморозки кукурузы на зиму зернами.
Нужно будет обязательно попробовать
Столько нового узнала про заморозку кукурузы на зиму зернами!
Спасибо!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
УУУХХХ вот это заморозка кукурузы на зиму зернами.
Супперрр…спасибо…
Первый раз в жизни решилась на заморозку кукурузы на зиму зернами и не получилось(((
Так обидно!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Делала заморозку кукурузы на зиму зернами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Зелёный лук - 300 г; Соль - 4 ч.л.; Оливковое масло - 4 ст.л.; Столовый уксус - 1 ст.л....
#Спаржевая фасоль - 700 г; Лук - 80 г; Морковь - 100 г; Чеснок - 15 г; Перец - 2.5 г; Кинза, кориандр...