Рецепт заморозки кукурузы на зиму зернами
ichurd
ichurd

Заморозка кукурузы на зиму зернами

Отличный способ сохранения кукурузы на зиму - заморозить ее! Попробуй!

Всегда заготавливаю кукурузу именно так - занимает мало места, удобно использовать, доставая для готовки порционный пакетик. А самое важное - так кукуруза гораздо полезнее, чем маринованная с уксусом, а тем более та, что продается в магазинах. Добавляю ее и в супы, и в различные вторые блюда, использую для салатов. А заготовить ее проще простого!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 119 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на зиму, простой рецепт заготовок.

Ингредиенты:

  • Кукуруза - 500 г

Как приготовить

  1. Кукурузу для заморозки выбираем молодую, молочную. Очищаем от листьев и волокон.

  2. Перед заморозкой нужно кукурузу помыть и обсушить полотенцем.

  3. Ножом срезаем зерна кукурузы с кочанов. Складываем в пакеты для заморозки.

  4. Равномерно распределяем зерна по пакетам и укладываем друг на друга пакеты с кукурузой в морозильную камеру на хранение.

  5. Замороженная кукуруза в зимнее время станет при необходимости отличной альтернативой консервированной и маринованной. А главное - более полезной. Вкусных трапез!

Рецепт Заморозки болгарского перца на зиму
Заморозка болгарского перца на зиму

Перец болгарский - 6-7 шт....

Рецепт Заморозки баклажанов на зиму
Заморозка баклажанов на зиму

Баклажаны - 0,5 кг; Соль - 2 ст.л. с верхом...

Рецепт Заморозки щавеля на зиму
Заморозка щавеля на зиму

Щавель; Герметичные пакеты...

Рецепт Зеленого лука на зиму
Зеленый лук на зиму

Зелёный лук - 300 г; Соль - 4 ч.л.; Оливковое масло - 4 ст.л.; Столовый уксус - 1 ст.л....

Интересует что-то еще?

Заморозка Ассорти
Заморозка Ассорти

Брокколи — 200 г; Капуста цветная — 200 г; Морковь — 2 шт.; Герметичные пакеты...

Баклажаны на зиму
Как приготовить баклажаны на зиму

баклажан - 3 кг; помидоры - 3 кг; морковь - 6; перец болгарский - 15 шт.; чеснок - 2 шт.; соль - 2 ст.л.;...

Лук-батун на зиму
Лук-батун на зиму

Лук батун — 1 По вкусу...

Грибочки на зиму
Готовим грибочки на зиму

масло растительное - 5 шт.; соль - 1 щепотка...

Черемуха на зиму
Черемуха на зиму

черемуха 500 г; черемуха 1000 г; сахар 1200 г; вода 600 мл; черемуха черная или красная 1 кг; сахар 1...

Кабачки на зиму
Рецепт кабачков на зиму

Кабачки — 500 г; Масло растительное — 50 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус — 30 мл; Сахар — 0.5 ч.л.; Соль...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sowouns1984
sowouns1984

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Алсу Дорошко
Алсу Дорошко

Ichurd, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tretyak_83
tretyak_83

Делала заморозку кукурузы на зиму зернами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Бледнова Лизавета
Бледнова Лизавета

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю заморозку кукурузы на зиму зернами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

olga97
olga97

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

adart
adart

Готовила заморозку кукурузы на зиму зернами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Оснадчук Анастасия
Оснадчук Анастасия

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

estesus1971
estesus1971

Всем привет. Наткнулась на баклажаны на зиму vkusnoclub.ru/zagotovki/baklazhany-na-zimu и он меня заинтересовал.

lika73
lika73

Сегодня приготовила заморозку кукурузы на зиму зернами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

yidrelad1979
yidrelad1979

Ichurd, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

tofong
tofong

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Ichurd, спасибо за новый вариант заморозки кукурузы на зиму зернами.
Нужно будет обязательно попробовать

kuntente
kuntente

Столько нового узнала про заморозку кукурузы на зиму зернами!
Спасибо!!

omimatadr
omimatadr

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ussosedit1999
ussosedit1999

УУУХХХ вот это заморозка кукурузы на зиму зернами.
Супперрр…спасибо…

grunina_84
grunina_84

Первый раз в жизни решилась на заморозку кукурузы на зиму зернами и не получилось(((
Так обидно!!

raya
raya

Пасиба))
по рецепту делаю))

imentimi
imentimi

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Ксюха Корнтнер
Ксюха Корнтнер

Делала заморозку кукурузы на зиму зернами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Валентина Меженина
Валентина Меженина

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Зеленый лук на зиму Зеленый лук на зиму

Зелёный лук - 300 г; Соль - 4 ч.л.; Оливковое масло - 4 ст.л.; Столовый уксус - 1 ст.л....

Фасоль по-корейски на зиму Фасоль по-корейски на зиму

#Спаржевая фасоль - 700 г; Лук - 80 г; Морковь - 100 г; Чеснок - 15 г; Перец - 2.5 г; Кинза, кориандр...