Пикантная заготовка на зиму. Непременно попробуй!
Даже если вы не увлекаетесь заготовками, не проигнорируйте этот рецепт. Ведь никогда не поздно попробовать и я уверена, что этот салат понравится абсолютно всем!
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 115 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на зиму, простой рецепт заготовок.
Спаржевую фасоль моем и нарезаем каждый стручок на сегменты примерно 3-4 см. Затем отвариваем фасоль в течение 5-7 минут в подсоленной воде.
Лук очищаем и нарезаем четверть кольцами.
Морковь очищаем и натираем на терке.
Чеснок очищаем, натираем на меленькую терку и соединяем в одной емкости с морковью и луком.
Перец молотый всыпаем в миску с овощами, а также добавляем туда кориандр.
Приготовим маринад:
- в сотейник наливаем воду, добавляем растительное масло и яблочный уксус.
- насыпаем сахар и соль, добавляем лавровый лист, перец горошком и гвоздику.
- отправляем сотейник на огонь и доводим до кипения, снимаем с огня.
В чистую стерильную банку выкладываем фасоль и измельченные овощи послойно, после чего заливаем все кипящим маринадом, закатываем крышкой.
Утепляем банку теплым полотенцем до полного остывания, затем убираем на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!
1 кг стручковой фасоли; несколько горошин душистого перца; несколько лавровых листиков; 1 л воды; 1 ч.л....
Баклажаны — 4 кг; Морковь — 1 кг; Болгарсикй перец — 1 кг; Лук репчатый — 1 кг; Чеснок — 100 г; Уксус...
Кабачок — 3 кг; Морковь — 0,5 кг; Лук — 0,5 кг; Перец болгарский — 5 шт.; Чеснок — 150 г; Зелень: укроп,...
Капуста белокачанная — 5-6 шт.; Морковь — 2 кг; Соль — 500 г; Вода — 10 л; Острый перец — - По вкусу;...
2 кг огурцов; 500 г моркови; 200 г сахара; 125 мл уксуса; 125 мл растительного масла; 50 г соли; 3-4...
Свекла — 500 г; Уксус столовый 9% — 2 ст.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Приправа для моркови по-корейски — 1...
Стручковая фасоль - 300-350 г; Уксус 9% - 1 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Зерна горчицы - 0,5 ч.л.; Горошины...
Фасоль красная - 1 стак. (200 мл); Томатная паста - 30 г; Вода - 100 мл...
#2 кг помидор; 4 болгарских перца; 2 перца чили; 2 головки чеснока; зелень; для заправки:; 100 мл растительного...
черемуха 500 г; черемуха 1000 г; сахар 1200 г; вода 600 мл; черемуха черная или красная 1 кг; сахар 1...
Офигенно вкусно получается фасоль по-корейски на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Сделала фасоль по-корейски на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Бесподобный рецепт фасоли по-корейски на зиму!!!
Все получилось, спасибо, atenou1983!!!
Кто-нибудь интересовался свеклой на зиму?
А у меня фасоль по-корейски на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
atenou1983, спасибо за рецептик!!!
Atenou1983 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фасоль по-корейски на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ой, atenou1983.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю фасоль по-корейски на зиму
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт фасоли по-корейски на зиму.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Кабачки — 500 г; Масло растительное — 50 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус — 30 мл; Сахар — 0.5 ч.л.; Соль...