Рецепт маринованной цветной капусты с морковью
Василиса Подъяпольская
Василиса Подъяпольская

Маринованная цветная капуста с морковью

Красивая и вкусная домашняя заготовка!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 979 ккал

Коллекция рецептов: маринованная морковь, маринованная капуста, простой рецепт маринования.

Ингредиенты:

  • вода - 1 л
  • лавровый лист - 1 шт.
  • гвоздика - 3 шт.
  • перец черный - 5 шт.
  • соль - 2 ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • уксус - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Морковь помыть, почистить и сделать на ней 5 продольных разрезов.

  2. маринованная цветная капуста с морковью

    Порезать морковь на ломтики - получатся цветочки.

  3. маринованная цветная капуста с морковью

    Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия.

  4. маринованная цветная капуста с морковью

    На дно простерилизованной банки выложить лавровый лист, гвоздику и перец горошком.

  5. маринованная цветная капуста с морковью

    Наполнить банку соцветиями капусты и цветочками из моркови, залить кипятком. Дать постоять 5 мин

  6. маринованная цветная капуста с морковью

    Слить воду в кастрюлю и снова закипятить.

  7. маринованная цветная капуста с морковью

    Тем временем, в банку добавить соль, сахар и уксус. Залить закипевшей слитой водой. Закатать.

Рецепт Маринованной капусты с яблоками и морковью на зиму
Маринованная капуста с яблоками и морковью на зиму

капуста белокочанная 2 кг; яблоки 2 шт.; морковь 2 шт.; семена укропа 1 ч.л.; сахар 8 ст.л.; соль 2 ст.л.;...

Рецепт Цветной капусты, маринованной по-корейски
Цветная капуста, маринованная по-корейски

Цветная капуста — 400 г; Морковь — 100 г; Уксус 6% — 3 ст.л.; Растительное масло — 3 ст.л.; Сахар — 1...

Рецепт Быстрой маринованной цветной капусты
Быстрая маринованная цветная капуста

Капуста цветная - 600 г; Морковь - 1 шт.; Вода - 1 л; Сахар - 1 стак.; Соль - 2 ст.л.; Масло подсолнечное...

Рецепт Маринованной брюссельской капусты
Маринованная брюссельская капуста

Лук-шалот 2 головки; Брюссельская капуста 1 кг; Лавровый лист 6 шт.; Уксус 9%-ный 3 стак.; Вода 3 стак.;...

Интересует что-то еще?

Маринованная капуста с морковью
Маринованная капуста с морковью

капуста белокочанная - 3 кг; морковь - 2 шт.; чеснок - 5 долек; соль - 2 ст.л.; вода - 2 стак.; яблочный...

Маринованная капуста с чесноком
Как приготовить маринованную капусту с чесноком

Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...

Маринованная капуста со свеклой
Маринованная капуста со свеклой

#Капуста белокочанная - 1.5 кг; Свекла - 1 шт.; Чеснок - 0.5 головки; Перец жгучий - по вкусу; Маринад:;...

Капуста маринованная Пелюстка
Готовим капусту маринованную пелюстка

капуста белокочанная 1 шт.; свекла свежая 1 шт.; морковь свежая 1 шт.; уксус яблочный 1 стак.; масло...

Вкусная маринованная капуста
Вкусная маринованная капуста

Вода — 1 л; Капуста белокочанная — 400 г; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 120 г; Сахар — 3 ст.л.;...

Маринованная цветная капуста
Рецепт маринованной цветной капусты

Цветная капуста — 1 шт. (кочан); Морковь — 2 шт.; Красный сладкий перец — 2-3 шт.; Черный перец горошком...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Хлыстунова Вера
Хлыстунова Вера

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринованной цветной капусты с морковью

nina72
nina72

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Богучарская Лизавета
Богучарская Лизавета

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

redele1990
redele1990

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маринованную цветную капусту с морковью первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ejuranted
ejuranted

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ledsers
ledsers

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ilengan1988
ilengan1988

А еще посмотрите ссылочку маринованная капуста с морковью.

ofonti
ofonti

Василиса, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

isealas
isealas

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

oghickot2003
oghickot2003

Василиса, аппетитно - чудо!

gureeva_87
gureeva_87

Вы там знаете толк в еде :)

Лиза Игумнова
Лиза Игумнова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

andybeg
andybeg

Спасибо за угощение, буду пробовать

Бординовская Олеся
Бординовская Олеся

Дорогая Василиса!!!
Приготовила маринованную цветную капусту с морковью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

oringor
oringor

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

alena77
alena77

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

endent
endent

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маринованную цветную капусту с морковью, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

erind
erind

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Тася Диденок
Тася Диденок

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Маринованные зеленые помидоры дольками Маринованные зеленые помидоры дольками

помидор зеленый 1.3 кг; чеснок 8 зуб; гвоздика 4 шт.; чёрный перец горошком 16 шт.; перец душистый горошком...

Вкусные маринованные шампиньоны Вкусные маринованные шампиньоны

шампиньоны 500 г; уксус 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; перец душистый горошком; перец черный молотый; масло оливковое;...