Маринованные зеленые помидоры дольками
Вкусный рецепт заготовки зеленых помидоров. Кому нужно куда-то пристроить зеленые помидоры, советую попробовать этот рецепт. Выход 4 банки по 0.5 л.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 46 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на новый год, маринованные помидоры, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- помидор зеленый 1.3 кг
- чеснок 8 зуб
- гвоздика 4 шт.
- чёрный перец горошком 16 шт.
- перец душистый горошком 12 шт.
- лавровый лист 4 шт.
- сахар 4 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- уксус 9% 100 мл
- вода 750 мл
Способ приготовления:
Мариновать
Повод приготовления:
Ужин, Новый год
Как приготовить
-
Зеленые томаты нарезать дольками, вырезать плодоножку. Чеснок нарезать пластинками.
-
В чистые стерильные банки разложить поровну специи, кроме лаврового листа, наполнить банки помидорами с чесноком.
-
Приготовить маринад: смешать воду, сахар, соль и лавровый лист, довести до кипения, влить уксус. Залить этим маринадом помидоры. Дно кастрюли застелить льняной тканью, поставить банки и прикрыть крышками. Налить горячую воду до плечиков. Стерилизовать помидоры 20 минут с момента закипания воды.
-
Закатать банки, перевернуть и укутать.
-
Такие помидоры хорошо хранятся при комнатной температуре. Приятных заготовок!
Оливковое масло 2 столовые ложки; Лук-шалот 1 головка; Сыр фета 230 г; Свежие листья орегано 1/2 чайной...
Помидоры - 600 г; Сахар - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.3 ст.л.; Лавровый лист - 1 шт.; Душистый перец...
Помидоры (мясистых) — 2 кг; Головка чеснока — 1 шт.; Сахар — 6 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Зонтики укропа...
Помидоры 4-5 шт.; Петрушка 3-4 веточки; Базилик 3-4 веточки; Чеснок 4-6 зубчиков (по вкусу); Специи по...
Интересует что-то еще?
томаты - 1 ⅕ кг; перец болгарский - ½ шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 2...
Помидоры свежие 3 шт.; Горчица готовая обычная (или французская - 1 ч.л.) 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сахар...
Помидор 1 кг; Чеснок 10 зуб; Сахар 2 ст.л.; Уксус 50 мл; Болгарский перец 1 шт.; Соль 1 ст.л.; Укроп...
#зрелые мелкие помидоры (типа "черри"); Маринад:; 1 л воды; 1 ст.л. соли (крупной); 1 ст.л. сахара; 1...
Маринад:; Горчица - 1 ч.л.; Мед - 1 ч.л.; Смесь перцев - щепотка; Соевый соус - 1 ст.л.; Сахар - 1,5...
небольшие помидоры; соль; сахар; растительное масло для жарки; лук; чеснок; любимая зелень по вкусу;...
Комментарии
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маринованные зеленые помидоры дольками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ой, соскучилась что-то по маринованным зеленым помидорам дольками.
Приготовлю завтра)
Однозначно в закладки, как и рецепт зеленых помидоров в бочке vkusnoclub.ru/zagotovki/marinovanie/zelenye-pomidory-v-bochke.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Первый раз приготовила маринованные зеленые помидоры дольками!
testereri1993-СУПЕР!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринованные зеленые помидоры дольками просто.
Спасибо за рецепт)))
Маринованная тыква вода - 500 мл; лук репчатый - 1 головка; уксус - 100 мл; перец чили - ½ стручка; чеснок - 4 зубчика;...
Маринованная цветная капуста с морковью вода - 1 л; лавровый лист - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; перец черный - 5 шт.; соль - 2 ч.л.; сахар - 2 ч.л.;...