Быстрые маринованные кабачки
Вкусные быстрые маринованные кабачки, это отличная закуска в ваше летнее меню.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 111 ккал
Коллекция рецептов: маринованные кабачки, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- Кабачки (молоденьких) — 2 шт.
- Зубчик чеснока — 3-4 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Кабачки промыть и обсушить.
-
Настругать кабачки через терку или овоще чисткой тонкими пластами.
-
Измельчить чеснок в миску.
-
Добавить масло, соль и уксус.
-
Добавить заправку и мелко нашинкованный укроп в миску с кабачками.
-
Хорошо перемешать и дать настояться 2-3 часа, перемешать.
-
Быстрые маринованные кабачки готовы. Выложить в салатницу и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На 3 банки объемом 860 г:; Кабачки - 900 г; Чеснок - 6 зубч; Гвоздика - 9 шт.; Лавровый лист - 9 шт.;...
1,5 л фильтрованной воды; 1 кг спелых кабачков; 150 г сахарного песка; 150 г столового уксуса (9%); 45...
Кабачок 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Уксус 9% 3 ст.л.; Пищевая соль 0,5 ч.л.; Сахарный песок...
Кабачок — 1 шт. (один большой или два маленьких); Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 50 г; Уксус 6%...
Интересует что-то еще?
На 1 баночку 300 г:; 300 г опят; 0,5 ст.л. соли; 0,5 ст.л. сахара; 3 лавровых листика; 5-6 горошин черного...
Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
3 кг не молодых кабачков (очищенных); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. чёрного перца; 6 ст.л. сахара; 1 стак. подсолнечного...
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...
Грибы 1 кг; Лимон 1 шт.; Чеснок 3-4 зубчиков; Вода 500 мл; Соль 1 ст. л; Сахар 1 ст. л; Уксус 9% 4-5...
Комментарии
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень простой рецепт быстрых маринованных кабачков, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть быстрых маринованных кабачков из магазина.;)
Спасибо Вам, Арина, за рецепты.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я сделаю на Новый год!
Рецепт в закладки, также как и маринованные кабачки по-корейски.
Очень красивая и оригинальная подача быстрых маринованных кабачков.
Рецепт супер, спасибо!
Рецепт отличный!
делаю быстрые маринованные кабачки регулярно.
Это мой самый любимый рецепт быстрых маринованных кабачков, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Изумительно вкусно…
Очень вкусный рецепт быстрых маринованных кабачков, буду рада воспользоваться рецептом.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные быстрые маринованные кабачки! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю быстрые маринованные кабачки уже полгода, все супер!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант быстрых маринованных кабачков
Маринованные стрелки чеснока на зиму без стерилизации Чесночные стрелки - 400 г; Вода - 700 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Кориандр в зёрнах - 0.3 ч.л.;...
Маринованная капуста Чудо капуста белокочанная - 1 кг; яблоки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 2; чеснок - 1 шт.; изюм...