Рецепт маринованной капусты чудо
noneseda
noneseda

Маринованная капуста чудо

Предлагаю вам рецепт очень вкусной капустки.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 71 ккал

Коллекция рецептов: маринованная морковь, маринованная капуста, маринованные сливы, простой рецепт маринования.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная - 1 кг
  • яблоки - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 2
  • чеснок - 1 шт.
  • изюм - 150 г
  • чернослив - 150 г
  • клюква - 1 стак.
  • соль - 1 ст.л.
  • вода - ½ л
  • сахар - ⅓ стак.
  • масло растительное - ½ стак.
  • яблочный уксус - ½ стак.

Как приготовить

  1. Итак готовим нашу капустку. Берем 1кг капусты, у меня половина порции. Нашинкуем ее. Лук порежем полукольцами и добавим к капусте.

  2. маринованная капуста чудо

    Морковку натрем на крупной терке.

  3. маринованная капуста чудо

    Яблоко порежем тонкой соломкой.

  4. маринованная капуста чудо

    Добавим изюм, клюкву, чеснок выдавленый и порезаный чернослив. Все перемешаем.

  5. маринованная капуста чудо

    Готовим маринад. Берем 1/2 литра воды, добавляем сахар, соль, масло растительное, лавровый лист. Ставим на огонь. Как только закипит добавим полстакана уксуса.

  6. маринованная капуста чудо

    Горячим маринадом зальем нашу капусту, притопим ее. Закроем крышкой и оставим на ночь при комнатной температуре. Я опустила просто на пол. Утром перекладываем в стерильные банки, закатываем крышками. И держим в холодном месте. Приятного аппетита!

  7. маринованная капуста чудо

Рецепт Маринованной брюссельской капусты
Маринованная брюссельская капуста

Лук-шалот 2 головки; Брюссельская капуста 1 кг; Лавровый лист 6 шт.; Уксус 9%-ный 3 стак.; Вода 3 стак.;...

Рецепт Капусты, маринованной по-армянски
Капуста, маринованная по-армянски

Капуста — 3 кг; Головка чеснока — 1 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Пучок укропа и петрушки — 1 шт.; Острый перец...

Рецепт Маринованной капусты Провансаль
Маринованная капуста Провансаль

#1 кг капусты; 1 болгарский перец; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; Маринад для капусты "Провансаль":; 100...

Рецепт Капусты маринованной со свеклой
Капуста маринованная со свеклой

Капуста белокочанная 2 кг; Свекла 1 шт.; Морковь 1-2 шт.; Чеснок 4-5 зубчиков; Вода 250 мл; Уксус 9%...

Интересует что-то еще?

Маринованная капуста с морковью
Маринованная капуста с морковью

капуста белокочанная - 3 кг; морковь - 2 шт.; чеснок - 5 долек; соль - 2 ст.л.; вода - 2 стак.; яблочный...

Маринованная капуста с чесноком
Как приготовить маринованную капусту с чесноком

Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...

Маринованная капуста со свеклой
Маринованная капуста со свеклой

#Капуста белокочанная - 1.5 кг; Свекла - 1 шт.; Чеснок - 0.5 головки; Перец жгучий - по вкусу; Маринад:;...

Вкусная маринованная капуста
Готовим вкусную маринованную капусту

Вода — 1 л; Капуста белокочанная — 400 г; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 120 г; Сахар — 3 ст.л.;...

Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста

Цветная капуста — 1 шт. (кочан); Морковь — 2 шт.; Красный сладкий перец — 2-3 шт.; Черный перец горошком...

Маринованная капуста с луком
Рецепт маринованной капусты с луком

Белокочанная капуста — 2 кг; Уксус 9% — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
shlychkova_99
shlychkova_99

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

renee2001
renee2001

Я маринованную капусту чудо ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

sofiya
sofiya

Noneseda!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

erencen
erencen

Спасибо за отличные рецепты!!!

lidiya74
lidiya74

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, noneseda, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Вера Лесничук
Вера Лесничук

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

volchanskaya_76
volchanskaya_76

И от меня вот ссылка на vkusnoclub.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-s-morkovyu.

nurisaten1975
nurisaten1975

Это, реально, вкуснотища.

anyuta98
anyuta98

Я делала маринованную капусту чудо к приезду родственников.Все съели!!!

soteseds
soteseds

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Мингалёва Ася
Мингалёва Ася

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Бикбулатова Алена
Бикбулатова Алена

Сувенир и только!

karolina_78
karolina_78

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

irisha
irisha

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо noneseda за рецепт!!!

saybu1979
saybu1979

Noneseda, спасибо огромное за рецепт маринованной капусты чудо!
делаю уже 5-й раз!

ucisen1980
ucisen1980

Маринованная капуста чудо по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Зогий Евгения
Зогий Евгения

Какой интересный рецепт маринованной капусты чудо:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Инка Позднякова
Инка Позднякова

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Быстрые маринованные кабачки Быстрые маринованные кабачки

Кабачки (молоденьких) — 2 шт.; Зубчик чеснока — 3-4 шт.; Укроп — 1 пучок; Растительное масло — 2 ст.л.;...

Сладкие маринованные огурцы на зиму Сладкие маринованные огурцы на зиму

Огурцы — 24 шт. (маленькие или небольшие); Чеснок — 6 Зубчиков; Лавровый лист — 6 шт.; Специи — 2,5 ст.л....