Рецепт грибов маринованных
Евгения Алёночка
Евгения Алёночка

Грибы маринованные

Сборные грибки собранные в Ленинградской области, в последние годы у нас был урожай до самой поздней осени.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 56 ккал

Коллекция рецептов: маринованные грибы, простой рецепт маринования.

Ингредиенты:

  • вода 1 л
  • соль 4 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • уксус 200 мл
  • специи 0 г
  • чеснок 0 шт.
  • грибы 800 г
  • зелень 0 г

Как приготовить

  1. свежие грибы очистить, вымыть, порезать, маленькие можно оставить целиком и проварить без добавления соли и других специй. Белые-подосиновики-подберезовики варить мин20

  2. Рассол: В кипящую воду положить специи, соль, сахар, уксус. Вареные грибы положить в кипящий рассол, варить 10 мин

  3. Разложить грибы вместе с рассолом и специями в чистые банки и закатать. Хранить можно при комнатной температуре.

Рецепт Грибов маринованных за полчаса
Грибы маринованные за полчаса

грибы шампиньоны 0.5 кг; перец болгарский красный 0.5 шт.; морковка 1 шт.; лук репчатый 5 шт.; масло...

Рецепт Маринованных грибов на зиму
Маринованные грибы на зиму

Грибы — 1 кг; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Уксус 9% — 3 ст.л.; Лавровый лист — 5 шт.; Перец черный...

Рецепт Быстро маринованные грибы
Быстро маринованные грибы

350-400 г шампиньонов; 350-400 г вешенок или других грибов; немного тимьяна (несколько веточек); 10 горошин...

Рецепт Белых грибов маринованных
Белые грибы маринованные

грибы белые свежие 1 кг; уксус столовый 1 стак.; вода 1 л; соль морская 2 ст.л.; сахар 1 стак.; лавровый...

Интересует что-то еще?

Маринованные белые грибы
Маринованные белые грибы

Белые грибы отварные - 800 г; Вода для маринада - 250 мл; Уксус - 4 ст.л.; Соль - 1,5 ст.л.; Сахар -...

Маринованные шампиньоны
Как приготовить маринованные шампиньоны

грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...

Маринованные огурчики
Маринованные огурчики

Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...

Маринованные вешенки
Готовим маринованных вешенок

Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Маринованные маслята
Маринованные маслята

Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...

Огурцы маринованные
Рецепт огурцов маринованных

кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tiseed
tiseed

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Евгения Кажукало
Евгения Кажукало

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Спасибо!
Отличный рецепт грибов маринованных!

alena
alena

А я всегда готовлю с Евгения и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Катарина Аскарова
Катарина Аскарова

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Желенкова Зинка
Желенкова Зинка

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик грибов маринованных!

sadxofte
sadxofte

Сегодня первый раз готовила белые грибы маринованные. Даже волновалась немножко.

etofiniow
etofiniow

Только что доела грибы маринованные!!! очень вкусно!!!

alesya
alesya

Офигительно вкусно!!!

Люкина Томара
Люкина Томара

Прикольно, но сложновато для меня(

Ника Доля
Ника Доля

Спасибочки
как раз собралась делать грибы маринованные

cunelalee
cunelalee

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Девочка Катя
Девочка Катя

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Ксюха Корнтнер
Ксюха Корнтнер

Грибы маринованные готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
грибы маринованные у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

lyuda93
lyuda93

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Даутова Таня
Даутова Таня

Ну, это было превосходно!
грибы маринованные вместе с пальцами едва не съела)

Маринованные сладкие помидоры на зиму Маринованные сладкие помидоры на зиму

Помидоры - 600 г; Сахар - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.3 ст.л.; Лавровый лист - 1 шт.; Душистый перец...

Маринованные огурчики с ягодами красной смородины Маринованные огурчики с ягодами красной смородины

огурцы свежие по вкусу; смородина красная 200 г; чеснок 7 зуб; укроп 25 г; листья вишни 2 шт.; лист черной...