Малина в собственном соку на зиму
Витаминное лакомство из сладких летних ягод. Запаси и радуйся зимой!
Нет ничего вкуснее малинки в собственном соку:) А какая она при этом полезная! Этот рецепт прельщает меня небольшим количеством сахара - ешь и чувствуешь вкус ягод. Жалко только, что уж очень быстро она кончается:
Общее время: 7 ч
Рецепт на 16 порций
Калорий: 113 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, рецепты на зиму, простой рецепт заготовок.
Ингредиенты:
- Малина - 800 г
- Сахар - 200 г
Как приготовить
-
Перед тем как готовить малину в собственном соку, ягоды нужно тщательно перебрать - удалить мелкий сор и насекомых. Мыть малину не нужно.
-
Приготовим небольшие банки. В них довольно плотно складываем слоями ягоды и сахар: пару ложек сахара, слой малины. И так доверху банки. Накрываем баночки крышками и оставляем настаиваться примерно на 6 часов.
-
Когда пройдет время, банки стерилизуем (после закипания в течение 15 минут), затем закрываем их стерильными крышками, переворачиваем, укутываем в одеяло и даем остыть.
-
Малина в собственном соку на зиму готова. Приятного аппетита!
клубника - 1 ½ кг; земляника - 1 горсть; вишня - 1 ½ кг; малина - 2 кг...
Облепиха - 500 г; Сахар - 100 г...
Арбуз - 3 кг; Сахар - 80 г; Лимонная кислота - 4 щепотки...
баклажан - 3 кг; помидоры - 3 кг; морковь - 6; перец болгарский - 15 шт.; чеснок - 2 шт.; соль - 2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Лук батун — 1 По вкусу...
масло растительное - 5 шт.; соль - 1 щепотка...
черемуха 500 г; черемуха 1000 г; сахар 1200 г; вода 600 мл; черемуха черная или красная 1 кг; сахар 1...
Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...
Вишня 0,5 л; Контейнер 1 шт.; Пергамент 1 шт....
Кинза — 500-600 г; Масло растительное — 500 мл; Соль — По вкусу...
Комментарии
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту малины в собственном соку на зиму... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибочки Олеся
попробуем обязательно
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится vkusnoclub.ru/zagotovki/baklazhany-na-zimu.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит малину в собственном соку на зиму.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Олеся, классный рецепт малины в собственном соку на зиму!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Да малину в собственном соку на зиму…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать малину в собственном соку на зиму постоянно.
Коллега приготовила малину в собственном соку на зиму.
Никогда вкуснее малину в собственном соку на зиму не пробовала!!!
Всем советую.
Олеся, это просто волшебный рецепт малины в собственном соку на зиму!
спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Чесночные стрелки на зиму Чесночные стрелки 800 г; Соль 3-4 ст.л.; Масло виноградной косточки 60 мл...
Капуста на зиму с аспирином Капуста белокочанная - 2 кг; Морковь - 100 г; Сахар - 60 г; Соль - 60 г; Аспирин - 3 шт.; Перец горошком...