Рецепт рыбной запеканки с картофелем
svetlana70
svetlana70

Рыбная запеканка с картофелем

Вкусная и сочная рыбная запеканка с картофелем подойдет и для праздничного и для повседневного стола. Такое блюдо не останется без внимания, приготовьте и убедитесь в этом.

Сложность: Несложный

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 210 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, вкусные рецепты, картофельная запеканка, рыбная запеканка, несложный рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • 6 средних картофелин
  • 0,5 кг филе рыбы (тилапия, пангасиус или минтай)
  • 2 средних помидора
  • 150 мл сливок любой жирности
  • 1 крупная или 2 небоьших луковицы
  • 100 г твердого сыра
  • несколько веточек зелени
  • соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:

В духовке

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Картофель очистить и порезать кружками. Филе рыбы промыть, порезать кусочками. Лук очистить и порезать полукольцами, помидоры вымыть и порезать полукружками. Сыр порезать пластинками, зелень нашинковать.

  2. Духовку разогреть до 200С, форму для запекания слегка смазать маслом. В небольшую емкость влить сливки, добавить соль, перец и специи по вкусу. Выложить в форму слой картофеля (кружки укладывать друг на друга по типу "чешуи").

  3. Покрыть картошку луком, затем выложить кусочки рыбы и полить половиной сливок. Выложить помидоры вместе с зеленью, смазать их половиной оставшихся сливок. Сверху положить равномерным слоем пластинки сыра и полить оставшимися сливками.

  4. Отправить форму в разогретый духовой шкаф. Выпекается рыбная запеканка с картофелем около 25 минут при указанной температуре. Вынуть форму с запеканкой и оставить ее остывать на 5 минут. Разложить блюдо по тарелкам и подавать горячим. Приятного аппетита!

Рецепт Запеканки из говяжьего фарша с луком-пореем и картофелем
Запеканка из говяжьего фарша с луком-пореем и картофелем

говяжий фарш - 500 г; картофель - 500 г; лук-порей - 200 г; тыква - 100 ст.л.; сметана 10% - 2 ст.л.;...

Рецепт Тыквенной запеканки с картофелем и грибами
Тыквенная запеканка с картофелем и грибами

тыква - 700 ст.л.; картофель - 4 шт.; грибы - 500 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 4 шт.; сливки -...

Рецепт Запеканки с картофелем, овощами и фаршем
Запеканка с картофелем, овощами и фаршем

перец болгарский - ½ шт.; помидоры - 2 шт.; морковь - ½; сыр твердый - 1 шт.; сливки - 30 мл; яйца куриные...

Рецепт Рыбной запеканки с квашеной капустой
Рыбная запеканка с квашеной капустой

Филе пангасиуса – 400 г; Картофель – 6 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Капуста квашеная – 1 банка ёмкостью...

Интересует что-то еще?

Рыбная запеканка в мультиварке
Рыбная запеканка в мультиварке

600 г филе белой рыбы 300 г белого хлеба 1 стак. молока 2 моркови 3 картофелины 1 яйцо растительное масло...

Запеканка с картофелем и рыбой
Как приготовить запеканку с картофелем и рыбой

Картофель — 500 г; Филе тилапии — 500 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Майонез — 100 г; Соль — -...

Рыбная запеканка с картошкой
Рыбная запеканка с картошкой

#Селедка - 500 г; Картошка - 6 шт.; Лук - 1 шт.; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу; Для подливы:;...

Рыбная запеканка со шпинатом
Готовим рыбную запеканку со шпинатом

Филе красной рыбы — 600 г; Шпинат — 300 г; Лимон — 1 шт. (только сок); Чеснок — 4 Зубчика; Листы лазаньи...

Рыбная запеканка с морковью
Рыбная запеканка с морковью

Твёрдый сыр - 200 г; Морковь - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Сметана - 200 г; Лук - 1 шт.; Рыбное филе - 500 г;...

Рыбная запеканка в духовке
Рецепт рыбной запеканки в духовке

Минтай 400 г; Брокколи 100 г; цветная капуста 100 г; Спаржа 100 г; фасоль зеленая стручковая 100 г; Сливки...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
girnaya_76
girnaya_76

Когда в первый раз попробовала рыбную запеканку с картофелем, мне не понравилось.

Люся Кассина
Люся Кассина

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

toma
toma

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Репко Валентина
Репко Валентина

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Таша Бабарыкова
Таша Бабарыкова

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ильичёва Ольга
Ильичёва Ольга

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

erimandot
erimandot

Всем привет. Наткнулась на рыбную запеканку в духовке vkusnoclub.ru/vypechka/zapekanki/rybnaya-zapekanka-v-dukhovke и он меня заинтересовал.

itedralim
itedralim

Спасибо, будем тренироваться:)

Люда Нетт
Люда Нетт

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Липова Таня
Липова Таня

Спасибо! Клевенько!

Беляева Ариша
Беляева Ариша

Офигенно вкусно получается рыбную запеканку с картофелем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Тоня Капралова
Тоня Капралова

Спасибо!
Очень замечательный рецепт рыбной запеканки с картофелем.

Тома хлебникова
Тома хлебникова

Потрясающий рецепт рыбной запеканки с картофелем!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Тома Руденко
Тома Руденко

Svetlana70, это просто волшебный рецепт рыбной запеканки с картофелем!

kira88
kira88

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Нежная запеканка из цветной капусты в духовке с сосисками Нежная запеканка из цветной капусты в духовке с сосисками

Цветная капуста - 500 г; Сосиски - 200 г; Сливки - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.;...

Картофельная запеканка с грибами Картофельная запеканка с грибами

Картофель 1000 г; Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г; Шампиньоны 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная...