Рыбная запеканка в духовке
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 652 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, рецепты в духовке, рыбная запеканка, запеканки в духовке, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- Минтай 400 г
- Брокколи 100 г
- цветная капуста 100 г
- Спаржа 100 г
- фасоль зеленая стручковая 100 г
- Сливки 20%-ой жирности 0 л
- Масло растительное рафинированное 20 г
- Соль 5 г
- Перец черный молотый 2 г
- Пармезан 200 г
Как приготовить
-
Полностью разморозьте филе и нарежьте его на небольшие кусочки.
-
Отварите по 5 минут брокколи, цветную капусту и стручковую фасоль.
-
Нарежьте спаржу на небольшие кусочки, разберите брокколи и цветную капусту на мелкие соцветия. Смешайте овощи, посолите и поперчите.
-
Смажьте форму маслом, выложите овощи сверху рыбу, немного посолите.
-
Натрите сыр и смешайте его со сливками, залейте запеканку.
-
Запекайте на среднем нагреве 20-25 минут.
-
Бланшируйте брокколи и цветную капусту, откиньте на сито и остудите.
-
Филе минтая нарежьте на тонкие кусочки.
-
Натрите сыр и смешайте его со сливками. Посолите и поперчите заливку. Если хотите сделать блюдо более плотным, добавьте к ней одно яйцо.
-
На дно специальной формы выложите рыбу, сверху овощи и залейте сливками сыром.
-
Готовьте в микроволновой печи на сильном нагреве от 10 до 15 минут.
Рыбная запеканка в духовке - выбор занятых людей, и тех, кто заботится о здоровье. Рецепт рыбной запеканки.
яйцо куриное - 4 шт.; соль - 5 г; кабачки молодые - 1 кг; чеснок острый - 2 зубчика; твердый сыр - 50...
Гречка - 1,5 стак.; Фарш куриный - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Шампиньоны - 5-6 шт.;...
Филе пангасиуса – 400 г; Картофель – 6 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Капуста квашеная – 1 банка ёмкостью...
Вермишель — 500 г; Капуста квашеная — 800 г; Бульон — 250 мл; Ветчина — 300 г; Перец болгарский — 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Брокколи — 400 г; Яйца — 4 шт.; Молоко — 120 мл; Сливки — 3 стак.; Горчица — 1 ст.л.; Мука — 3 ст.л.;...
Кабачок - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сыр твердый - 100 г; Сухари панировочные...
600 г филе белой рыбы 300 г белого хлеба 1 стак. молока 2 моркови 3 картофелины 1 яйцо растительное масло...
6 средних картофелин; 0,5 кг филе рыбы (тилапия, пангасиус или минтай); 2 средних помидора; 150 мл сливок...
#Селедка - 500 г; Картошка - 6 шт.; Лук - 1 шт.; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу; Для подливы:;...
Филе красной рыбы — 600 г; Шпинат — 300 г; Лимон — 1 шт. (только сок); Чеснок — 4 Зубчика; Листы лазаньи...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт рыбной запеканки в духовке, Катя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Первый раз в жизни решилась на рыбную запеканку в духовке и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Можно похвастаюсь? Сделала рыбную запеканку в мультиварке - так здорово!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Катя, умничка!
Какой аппетитный рецептик рыбной запеканки в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Рыбная запеканка в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рыбную запеканку в духовке.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я приготовила рыбную запеканку в духовке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сделала рыбную запеканку в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Катя!!!
Обожаю рыбную запеканку в духовке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Запеканка из геркулеса Яблоко — 1 шт.; Молоко — 2 стак.; Геркулес — 1 стак.; Изюм золотой — 0,25 стак.; Сахар коричневый — 2...
Маковая запеканка с черной смородиной яйца куриные - 2 шт.; мед жидкий - 4 ст.л.; мак - 1 ст.л.; черная смородина - 50 г; корица молотая -...