Тесто без дрожжей и яиц
Данное тесто готовится без участия дрожжей и яиц, только на кефире и муке. Идеально подходит для пирожков любой сложности, они получаются румяные, красивые и очень сытные.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 272 ккал
Коллекция рецептов: вкусные рецепты, классические рецепты, рецепты на скорую руку, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- Кефир — 300 мл
- Мука пшеничная — 400 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
В кефир добавляем соду, соль, сахар и 1 ст. л. масла. Хорошенько перемешиваем.
-
Просеиваем муку, помешивая ложкой, а затем руками.
-
Замешиваем тесто, в конце добавляем двумя частями оставшееся масло. Перемешиваем до эластичности.
-
Накрываем тесто пленкой на полчаса. Готово!
Это классический рецепт приготовления теста без дрожжей и яиц. Замешивается оно очень просто, для этого используем: пшеничную муку, кефир, соду, соль, сахар и растительное масло. Из готового теста выпекаются прекрасные пирожки. Надеюсь, у вас все получится!
Вода - 130 мл; Пшеничная мука - 600 г; Подсолнечное масло - 130 мл; Соль - по вкусу...
Тесто:; Мука пшеничная - 440 г; Яйцо (1 категории) - 2 шт.; Сметана (густая) - 250 г; Сливочное масло...
Мука - примерно 500 г; Кефир - 150 мл; Яйцо - 1 шт.; Сода - 0,5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...
Тесто:; Молоко - 150 мл; Соль - 0,5 ч.л.; Яйцо - 1 шт.; Сода - 0,5 ч.л.; Уксус 6% - 1 ч.л.; Растительное...
Интересует что-то еще?
Творог — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Мука — 2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л....
#Куриное яйцо - 1 шт.; Вода теплая - 50 мл; Масло растительное - 1 ч.л.; Мука пшеничная - 1-1,2 стак.;...
Мука пшеничная высшего сорта — 2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Кефир жирный — 200 мл; Соль — 1 Щепотка; Сахар...
Мёд - 225 г; Сахар - 225 г; Вода - 125 мл; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 80 г; Какао-порошок - 15 г;...
мука - 400 г; семолина - 100 г; молоко - 250 мл; вода - 50 мл; оливковое масло - 40 мл; дрожжи сухие...
Вода — 1 стак.; Дрожжи сухие — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 350 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.;...
Комментарии
Я тесто без дрожжей и яиц ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт теста без дрожжей и яиц!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Тесто без дрожжей и яиц очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Gulyaeva_84, большое спасибо за рецепт теста без дрожжей и яиц!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Блинное тесто Яйцо — 2-3 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0.5 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Растительное масло — 3 ч.л.; Мука —...
Тесто для пирожков с капустой в духовке Вода — 360 мл (можно молоко); Растительное масло — 120 мл (без запаха); Мука — 4.5-5 стак. (240мл); Сахар...