Песочное тесто с майонезом
Классический рецепт песочного теста базируется на масле или маргарине. Кроме этого, есть еще один рецепт, как приготовить песочное тесто с майонезом, который стоит положить в свою кулинарную копилку.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 277 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 4,5 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Масло — 250 г
- Сахарный песок — 200 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Ваниль — По вкусу
Как приготовить
-
Яйца и майонез заранее достаю из холодильника. Все составляющие помещаю в миску, добавляю сахарный песок и перемешиваю.
-
2. Затем к смеси ввожу соду, которую не гашу уксусом, ванильных сахар. Понемногу ввожу часть муки, но не всю сразу, и каждый раз перемешиваю до однородной консистенции без комочков.
-
3. Масло измельчаю мелко ножом или на терке, кладу в миску к остальным ингредиентам. Миксером перемешиваю до однородности.
-
4. Мучную смесь выкладываю на поверхность, которую присыпал пшеничной мукой, вымешиваю эластичное тесто, подмешиваю оставшуюся муку. Тесто оборачиваю пленкой и оставляю на 30-40 минут, затем оно готово к использованию.
Несмотря на то, что в рецепте присутствует майонез, который используют для заправки салатов и маринада, тесто на его основе подходит для выпечки разных десертов: печенья, пирогов, коврижек и другого. Одним из ключевых моментов в приготовлении является температура всех ингредиентов, которая должна быть на уровне комнатной. Тесто можно приготовить впрок и заморозить или использовать сразу же.
Мука - 300 г; Сливочное масло - 200 г; Яичные желтки - 2 шт.; Разрыхлитель - 0.75 ч.л.; Сахар - 140 г;...
мука 200 г; крахмал 70 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сахар 80-100 г; сахар ванильный 1 пакетик; лимонная...
Мука пшеничная — 200 г; Масло сливочное — 100 г; Сахарный песок — 3 ст.л....
Мука — 250 г; Сливочное масло — 125 г; Яйца — 1 шт.; Соль — По вкусу; Холодная вода — 1 ст.л....
Интересует что-то еще?
300 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г творога; 2 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...
Мёд - 225 г; Сахар - 225 г; Вода - 125 мл; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 80 г; Какао-порошок - 15 г;...
мука - 400 г; семолина - 100 г; молоко - 250 мл; вода - 50 мл; оливковое масло - 40 мл; дрожжи сухие...
Вода — 1 стак.; Дрожжи сухие — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 350 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.;...
Мука 300 г; Масло сливочное 200 г; Сахар 100 г; Ванильный сахар 5 г...
Мука 500 г; Молоко 1 стак.; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Масло 100 г; яйца 2 шт....
Комментарии
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Куцеконь, отличный рецепт песочного теста с майонезом
спасибо за идейку
Очень вкусно и главное просто.
песочное тесто с майонезом получается ням-ням.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Домашние соус и тесто для Пиццы пшеничная мука - 800 г; манная крупа - 200 г; соль морская - 1 ст.л.; оливковое масло - 6 ст.л.; дрожжи...
Домашнее слоеное тесто без хлопот масло сливочное/маргарин 200 г; мука 2 стак.; вода 1/2 стак.; сахар 1 ч.л.; соль 1/4 ч.л....