Бисквитное тесто
Чтобы приготовить хороший бисквит для торта, нужно совсем не много усилий. Попробуйте этот рецепт бисквита. Если вы используете масляный крем для торта, то бисквит лучше пропитать сиропом, он будет гораздо нежнее.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на
Калорий: 435 ккал
Ингредиенты:
- 1 стак. сахара
- 6 яиц
- 1 стак. муки
- 0.5 стак. воды
- 0.5 стак. сахара
- 1 ст.л. рома или коньяка
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 200 С. Форму смазать маслом и присыпать мукой, чтобы бисквит не прилип.
-
Сахар взбить с яйцами в светлую пышную массу. Масса должна увеличится в 3 раза. Затем всыпать муку и ложкой быстро перемешать. Выложить тесто в форму и сразу поставить в горячую духовку. Печь около 40-50 минут. Духовку не открывать.
-
Готовый бисквит вынуть их формы, выложить на решетку полностью остудить, после чего разрезать на 3 коржа.
-
Для пропитки приготовить сироп: сахар смешать с водой в ковшике, поставить на огонь. Довести до кипения, чтобы сахар растворился, добавить коньяк или ром. Сироп остудить. Готовым сиропом пропитать коржи и покрыть любым кремом на ваш вкус.
Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак....
Яйца — 3 шт.; Сахар — 0,5 стак.; Мед — 2 ст.л.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 ч.л. (гашеная уксусом)...
Яйцо — 3 шт.; Сахар — 70 г; Мука — 70 г...
Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйцо — 6 шт.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л....
Интересует что-то еще?
Яйцо свежее — 4 шт.; Сахар — 1 стак. (не полный); Мука — 1 стак. (с горкой); Ванилин — 1 Щепотка...
Мука - 400 г; Дрожжи - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар или мед - 1 ст.л.; Масло сливочное - 10 г; Вода -...
Сахар — 6 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л. (активные); Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л....
Мука — 2 стак.; Сметана — 150 г; Масло сливочное — 120 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 15 г; Сахар —...
Вода — 1 стак.; Дрожжи сухие — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 350 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.;...
Мука 500 г; Молоко 1 стак.; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Масло 100 г; яйца 2 шт....
Комментарии
Огооо спасибо девочки.
Я тоже делала бисквитное тесто.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Впервые делала бисквитное тесто.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бисквитное тесто (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ой...как вкусно!!! Обожаю бисквитное тесто!!!!
Творожное тесто на цельнозерновой муке с семечками творог (мягкий) 150 г; растительное масло 6 ст.л.; молоко 6 ст.л.; соль щепотка; разрыхлитель теста 10...
Тесто для кыстыбый с картошкой Пшеничная мука - 280 г; Молоко - 100 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 1 ст.л.;...