Простое бисквитное тесто
Тесто по этому рецепту не сложно приготовить, оно пригодится вам для пирога, тортика или воздушных оладий.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 304 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, рецепты на скорую руку, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- Яйцо свежее — 4 шт.
- Сахар — 1 стак. (не полный)
- Мука — 1 стак. (с горкой)
- Ванилин — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Яйца заранее охладите в холодильнике для лучшего взбивания.
-
Отделите желтки от белков.
-
Белки взбейте миксером в крепкую пену. Начинайте на небольших оборотах миксера, доводя до максимальной скорости постепенно.
-
Взбейте желтки со стаканом сахара до получения пышной светлой массы.
-
Постепенно вводите в яичную массу муку.
-
В конце введите в тесто ванилин и белки. Миксером доведите тесто до однородной текстуры.
Чтобы приготовить воздушное тесто, обязательно разделите яйца на желтки и белки. Взбейте по отдельности. Соедините и используйте по назначению.
Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак....
Простокваша - 250 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Мука - 600 г; Соль - 5 г; Сахар - 80 г; Растительное масло...
Яйца — 3 шт.; Сахар — 0,5 стак.; Мед — 2 ст.л.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 ч.л. (гашеная уксусом)...
Яйцо — 3 шт.; Сахар — 70 г; Мука — 70 г...
Интересует что-то еще?
Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйцо — 6 шт.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л....
Мука — 300 г; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное масло — 225 г; Вода или кефир — 115 мл...
Мука — 600 г; Дрожжи — 10 г; Вода теплая — 330 мл; Сахар — 1 ст.л. (с верхом); Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...
Дрожжи — 4 г; Вода — 250 мл; Масло растительное — 1 ст.л.; Мука — 300 г...
Сахар — 6 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л. (активные); Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л....
1 стак. сахара; 6 яиц; 1 стак. муки; 0.5 стак. воды; 0.5 стак. сахара; 1 ст.л. рома или коньяка...
Комментарии
Мой любимый человек очень любит простое бисквитное тесто и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Ой, teris.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Teris, огромное спасибо за простое бисквитное тесто!
Получилось с первого раза.
Очень люблю простое бисквитное тесто,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте бисквитного теста.
Очень, очень, очень вкусно!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Яичное тесто для пасты 275 г пшеничной муки высшего сорта, + еще для раскатки; 3 крупных яйца; 1 щепотка соли...
Заварное тесто с сыром Вода — 0.5 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Тимьян...