Рецепт капустных пирожков
Ракитина Женя
Ракитина Женя

Капустные пирожки

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 240 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 182 ккал

Ингредиенты:

  • кочан капусты
  • мука
  • соль перец
  • приправы
  • несколько яиц
  • сода
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье!

  2. Что нужно.

  3. кочан капусты

  4. мука

  5. соль перец, приправы (ваши любимые)

  6. несколько яиц (на большой кочан, я взяла 4 яйца)

  7. сода

  8. растительное масло

  9. нарезаем кочан не очень мелко

  10. капустные пирожки

  11. складываем в кастрюлю и заливаем водой,

  12. капустные пирожки

  13. капуста, когда осядет должна быть вся в воде, сольперец, приправы и пусть варится

  14. пока не станет мягкой

  15. капустные пирожки

  16. после того как наша капуста сварилась, ее нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!

  17. в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку.

  18. капустные пирожки

  19. замешиваем густое тесто

  20. капустные пирожки

  21. выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом

  22. капустные пирожки

  23. и жарим до готовности.

  24. капустные пирожки

  25. в горячем виде такие пирожки хороши со сметаной

  26. капустные пирожки

  27. но и остывшие они очень вкусны..

  28. капустные пирожки

  29. а я люблю, холодные с чаем.....мммм сказка...

  30. капустные пирожки

  31. капустные пирожки

  32. Приятного аппетита!

Рецепт Пирожков с картофелем
Пирожки с картофелем

дрожжевое тесто 1 кг; картофель 0,5 кг; лук репчатый 1 шт.; соль; масло растительное (для жарки)...

Рецепт Пирожков в духовке
Пирожки в духовке

Молоко — 300 мл (теплое); Мука — 650 г; Масло сливочное — 70 г (размягченное); Дрожжи — 10 г; Яйца —...

Рецепт Пирожков за 5 минут
Пирожки за 5 минут

Для теста:; Кефир – 200 мл; Мука – 420 г; Яйцо – 1 шт.; Соль – 1/3 ч.л.; Сода – 1/2 ч.л.; Для картофельной...

Рецепт Пирожков с зеленью
Пирожки с зеленью

Для начинки; 1 кг огородной зелени; 0,5 стак. оливкового масла; оливковое масло для обжаривания; соль,...

Интересует что-то еще?

Пирожки с щавелем
Пирожки с щавелем

Дрожжевое тесто для пирожков:; 800 г сметаны; 400 г муки; 3 яйца (+ яйцо для смазки духовых пирожков);...

Пирожки с легким
Как приготовить пирожки с легким

#Лёгкие - 600 г; Лук репчатый - 225 г; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло подсолнечное...

Пирожки жареные
Пирожки жареные

вода - 100 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; майонез - 1 ст.л.; дрожжи сухие - 5 г; растительное масло...

Пирожки-сумочки
Готовим пирожки-сумочки

тесто слоеное дрожжевое - 500 г; шпинат - 3 пучка; яйца куриные - 2 шт.; лук зеленый - по вкусу; кунжут...

Сладкие пирожки
Сладкие пирожки

Молоко — 2 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак. (+ для жарки); Мука — 5 стак. (примерно);...

Пышные пирожки
Рецепт пышных пирожков

Соль 1 ч.л.; Сахар 3 ст.л.; Яйца куриные 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Дрожжи сухие 28 г; Молоко 1 л;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
prokofyeva_96
prokofyeva_96

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь капустные пирожки периодически готовим!!!)

Виктория Лагутенко
Виктория Лагутенко

Да да вкусняха)

adler_82
adler_82

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

estossen1982
estossen1982

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ракитина за отличные и простые рецепты!

dumporrin
dumporrin

А я также заинтересовалась пирожками с щавелем.

levin_72
levin_72

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

sangonova_82
sangonova_82

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от капустных пирожков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

tonya90
tonya90

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

elyonti
elyonti

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Пирожки-Малютки Пирожки-Малютки

тесто слоеное - 200 шт.; фарш мясной - 200 г; портвейн - 1 ч.л.; зелень - по вкусу; яйца куриные - 1...

Пирожки из слоеного теста с фаршем Пирожки из слоеного теста с фаршем

Фарш говяжий — 500 г; Тесто слоеное — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Соль, перец — По вкусу;...