Пирожки куренки
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 186 ккал
Ингредиенты:
- ряженка - 200 г
- сливочное масло - 100 г
- 2 яйца (1 яйцо в тесто, 1 для обмазывания пирожков)
- соль- щепотка
- сода - 1 ч.л.
- мука - 300-400 г
- картофель - 6-7 шт.
- лук - 2 головки
- мясо курицы - 300 г
- соль
- перец
- зелень
Как приготовить
-
Из составляющих замешиваем эластичное тесто. Даем тесту постоять минут 20. Тем временем, картофель чистим и натираем на мелкой терке солим, перчим. Картофельный сок сливаем. Мясо курицы нарезаем кубиками, лук нарезаем мелкими кубиками, добавляем измельченную зелень.
-
2. Лепим пирожки, любой привычной для Вас формы. Выкладываем на противень. Смазываем пирожки взбитым яйцом.
-
3. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Очень вкусно такие пирожки подавать с куриным бульоном! Приятного Вам аппетита!
дрожжевое тесто 1 кг; картофель 0,5 кг; лук репчатый 1 шт.; соль; масло растительное (для жарки)...
2 яйца; 500 мл кислого молока (можно кефир); 200 г творога; 1 ч.л. соды; 300 г муки; 1 ч.л. соли; 2 ч.л....
Для теста:; Кефир – 200 мл; Мука – 420 г; Яйцо – 1 шт.; Соль – 1/3 ч.л.; Сода – 1/2 ч.л.; Для картофельной...
Для начинки; 1 кг огородной зелени; 0,5 стак. оливкового масла; оливковое масло для обжаривания; соль,...
Интересует что-то еще?
молоко - 500 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 кг; соль - 2 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 3...
#Лёгкие - 600 г; Лук репчатый - 225 г; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло подсолнечное...
тесто слоеное дрожжевое - 500 г; шпинат - 3 пучка; яйца куриные - 2 шт.; лук зеленый - по вкусу; кунжут...
Растительное масло — 3 ст.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 2 стак.; Начинка — По вкусу...
Молоко — 2 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак. (+ для жарки); Мука — 5 стак. (примерно);...
Соль 1 ч.л.; Сахар 3 ст.л.; Яйца куриные 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Дрожжи сухие 28 г; Молоко 1 л;...
Комментарии
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирожки куренки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Можно похвастаюсь? Сделала vkusnoclub.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-sumochki - так здорово!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирожки куренки — это очень вкусно!
Первый раз в жизни решилась на пирожки куренки и не получилось(((
Так обидно!!
Это не пирожки куренки, это просто бомба!!!
Я готовила пирожки куренки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пирожки куренки даже гости заказывают!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Чудненький рецепт)))
Наконец то сделала пирожки куренки- объедение!!!
Пирожки с картошкой и грибами в духовке Для теста:; Мука - 3 стак. (250 мл); Молоко - 200 мл; Дрожжи - 1 ч.л. (полная); Соль - 0,5 ч.л.; Яйцо...
Пирожки из слоеного теста с сыром и луком Для теста:; Мука - 230 г; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу; Для начинки:; Сливочное масло - 25...