Рецепт киша со шпинатом
Елена (Jelenams)
Елена (Jelenams)

Киш со шпинатом

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 354 ккал

Коллекция рецептов: пироги с сыром, пироги с луком, пироги с творогом, киш, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 125 г творога
  • 125 г масла
  • 1 стак. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • чуть-чуть соли

Начинка:

  • 200 г размороженного шпината (можно и чуть больше)
  • 4 стебля зеленого лука с луковичками
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. растительного масла
  • соль, молотый чёрный перец, тёртый мускатный орех
  • 200 г творога
  • 150 г сметаны
  • 2 яйца
  • 30 г тёртого сыра
  • кедровые орешки по желанию.

Как приготовить

  1. Для теста миксером взбить мягкое масло и творог.

  2. Добавить разрыхлитель и соль, смешанную с мукой. Вымесить до однородности.

  3. В форму выложить тесто и поставить в холодильник на то время, пока готовится начинка.

  4. Зеленый лук нарезать тонкими колечками.

  5. Чеснок очистить и порубить. лук и чеснок обжарить в растительном масле, добавить размороженный шпинат, дать немного пропитаться. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.

  6. Творог смешать со сметаной и яйцами, соединить со шпинатной массой.

  7. Из холодильника достать форму с тестом и распределить начинку по нему, посыпать кедровыми орешками и тертым сыром.

  8. Выпекать киш при температуре 200 градусов около 35 минут.

Рецепт Пикантного киша со шпинатом и хрустящей сырной корочкой
Пикантный киш со шпинатом и хрустящей сырной корочкой

масло сливочное - 125 г; мука - 150 г; вода - 80 мл; шпинат - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; сыр - 200...

Рецепт Каннеллонь с курицей и шпинатом
Каннеллони с курицей и шпинатом

каннеллони - 125 г; куриное филе - 1 кг; шпинат замороженный - 200 г; молоко - 500 мл; сливочное масло...

Рецепт Спагетти с кабачками и шпинатом
Спагетти с кабачками и шпинатом

200 г макаронных изделий; 300 г помидоров; 300 г кабачков; шпинат (или любая зелень по вкусу); растительное...

Рецепт Фриттаты с лососем и шпинатом
Фриттата с лососем и шпинатом

лосось - 400 г; шпинат - 100 г; сыр - 120 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 50 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное...

Интересует что-то еще?

Омлет с кабачком и шпинатом
Омлет с кабачком и шпинатом

Яйца - 3 шт.; Кабачки молодые - 2 шт.; Шпинат - 50 г; Лук зелёный - 2-3 шт.; Молоко - 50 мл; Соль, перец...

Суп из сардины со шпинатом
Как приготовить суп из сардины со шпинатом

картофель 3 шт.; морковка 1 шт.; консервы рыбные 1 шт.; шпинат замороженный 2 шт.; лук 0.5 шт...

Блинный пирог со шпинатом
Блинный пирог со шпинатом

#200 г муки; 500 мл молока; 2 яйца; 1 ст.л. растительного масла; растительное масло для обжаривания;...

Овощное рагу со шпинатом
Готовим овощное рагу со шпинатом

Цукини — 200 г (1-2 шт.); Листья шпината — 20 шт.; Морковь — 1 шт.; Красный перец — 1 шт.; Оливковое...

Картофель со шпинатом
Картофель со шпинатом

картофель 4 шт.; помидор 2 шт.; шпинат свежий (или 4 кубика замороженного) большой пучок; лук репчатый...

Ризотто со шпинатом
Рецепт ризотто со шпинатом

рис арборио - 250 г; лук репчатый - 150 г; чеснок - 2 шт.; лук-порей - 2 шт.; вино белое - 150 мл; бульон...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
varya
varya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

cofrallon
cofrallon

Спасибо!
киш со шпинатом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Куйвамцуки Василиса
Куйвамцуки Василиса

Да киша со шпинатом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать киша со шпинатом постоянно.

pendang1974
pendang1974

Спасибо, очень понравилось оформление киша со шпинатом!

cunelalee
cunelalee

Есть рецепт супа, девочки уже готовили.

rakushina_82
rakushina_82

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Дина Шонина
Дина Шонина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Анюта Паклина
Анюта Паклина

Спасибочки за вкусняшку

ulya71
ulya71

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать киша со шпинатом к домашнему празднику.

atemeetol
atemeetol

Я тоже обожаю киша со шпинатом
но сама делала только один раз.

artill
artill

И как у тебя все получается???

engangofr1970
engangofr1970

Отлично. Очень понравилось.

revenko_84
revenko_84

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Аида Грунина
Аида Грунина

Сделала киша со шпинатом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Традиционный американский яблочный пирог Традиционный американский яблочный пирог

Пшеничная мука 300 г; Яблоки гренни-смит 8 шт.; Сливочное масло 200 г; Лимонный сок 1/2 чайной ложки;...

Мини-пирог с крошкой Мини-пирог с крошкой

кукурузная мука - 2 ст.л.; манная крупа - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; оливковое масло - 1; ликер -...