Рецепт овощного рагу со шпинатом
ejuranted
ejuranted

Овощное рагу со шпинатом

Я готовлю овощное рагу со шпинатом по особенному рецепту моей мамы. Добавляю туда сыр фета, цукини и другие овощи. Попробуйте, очень вкусно.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 616 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, легкие рецепты, классические рецепты, рецепты на скорую руку, простой рецепт рагу.

Ингредиенты:

  • Цукини — 200 г (1-2 шт.)
  • Листья шпината — 20 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Красный перец — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Кунжутное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Сыр Фета — 100 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Почистите морковь. Нарежьте ее тонкими соломками.

  2. овощное рагу со шпинатом

    Нарежьте небольшими кусочками цукини.

  3. овощное рагу со шпинатом

    И мелко нарежьте красный перец. Вылейте в сковороду оливковое масло и выложите туда овощи.

  4. овощное рагу со шпинатом

    Добавьте шпинат. Вылейте к овощам кунжутное масло. Все хорошо перемешайте.

  5. овощное рагу со шпинатом

    Долго не томите шпинат. Только он смягчиться, высыпьте в сковороду, нарезанный кубиками, сыр фета.

  6. овощное рагу со шпинатом

    Сыр фета должен покрыться корочкой. Шпинат всегда отлично сочетается с этим сыром! Овощное рагу со шпинатом получится потрясающим;)

Овощное рагу со шпинатом можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Но оно великолепно и как самостоятельное блюдо! Подайте его гостям или готовьте для семьи. Кстати, овощное рагу со шпинатом отлично подходит для тех, кто следит за фигурой. Заранее желаю вам приятного аппетита.

Рецепт Овощного рагу в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке

фасоль консервированная; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; баклажан —...

Рецепт Овощного рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами

1 кг помидоров; 1 крупный или 2 средних кабачка; 8 мелких баклажанов; 2 красных или зеленых сладких перца;...

Рецепт Овощного рагу с картошкой
Овощное рагу с картошкой

Овощной бульон — 1 л; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Морковь — 1 шт.; Пищевые дрожжи — 2...

Рецепт Овощного рагу со свининой
Овощное рагу со свининой

500 г свинины; 2 ст.л. муки; растительное масло для жарки; 1 луковица; соль, перец по вкусу; 1 стак....

Интересует что-то еще?

Овощное рагу с капустой
Овощное рагу с капустой

Морковь 1 шт.; Кабачки 1 шт.; Белокочанная капуста 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Растительное масло 15 мл;...

Овощное рагу в йогурте
Как приготовить овощное рагу в йогурте

кабачки 100 г; баклажаны 100 г; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 1 шт.;...

Овощное рагу с грибами
Овощное рагу с грибами

Картофель 800 г; Петрушка 1 пучок; Морковь 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Свежие шампиньоны 250 г; Лук-порей...

Овощное рагу с орехами
Готовим овощное рагу с орехами

баклажан — 2 шт.; кабачок — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; сыр брынза — 130 г; грецкие орехи (очищенные)...

Овощное рагу с тыквой
Овощное рагу с тыквой

Тыква — 500 г; Сельдерей — 200 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Помидоры —...

Овощное рагу с рисом
Рецепт овощного рагу с рисом

рис 200 г; кабачок 1.2 кг; морковка 250 г; лук репчатый 300 г; помидоры 1 кг; чеснок 40 г; перец болгарский...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Шишко Соня
Шишко Соня

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Галя Рязанцева
Галя Рязанцева

Ejuranted, спасибо вам огромное!!!
овощное рагу со шпинатом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

etofiniow
etofiniow

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

zina86
zina86

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

galya
galya

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Люкина Томара
Люкина Томара

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

soteseds
soteseds

Добавлен новый рецепт овощного рагу с рисом.

glukhikh_89
glukhikh_89

Девочки, овощное рагу со шпинатом объедение.
Супер рецепт!
ejuranted, большое спасибо!!!

itorit
itorit

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

galka
galka

Овощное рагу со шпинатом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
овощное рагу со шпинатом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

khaibullina_86
khaibullina_86

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

demakova_99
demakova_99

А я сделала овощное рагу со шпинатом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tentoro
tentoro

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Вита Козарчук
Вита Козарчук

Обалденно, вкусно! ejuranted, вы кудесница!

uldati1993
uldati1993

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Кремлёва Анна
Кремлёва Анна

Хороший сайт, зайду еще.

Дария Шанявская
Дария Шанявская

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Улья Сурба
Улья Сурба

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Рыбное рагу по-бразильски Рыбное рагу по-бразильски

#300 г филе трески; 300 г филе морского окуня; 400 мл кокосового молока; 500 мл овощного или рыбного...

Рагу овощное с мясом в мультиварке Рагу овощное с мясом в мультиварке

Капуста - 500 г; Мякоть свинины - 500 г; Перец болгарский - 2 шт.; Помидоры - 3 шт.; Лук репчатый - 2...