Рецепт маффинов в микроволновке
Antares
Antares

Маффины в микроволновке

Посмотрите, как приготовить маффины в микроволновке и порадуйте своих домочадцев и гостей. Это вкуснейшая и очень простая выпечка с насыщенным шоколадным вкусом. Ее просто обожают дети.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 251 ккал

Коллекция рецептов: шоколадные маффины, рецепты в микроволновке, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Какао — 3 ст.л.
  • Сметана — 1 стак. (на кончике ножа)
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Шоколад — 2 ст.л. (тертый)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Масло растительное — 1 ч.л.

Потребуется:

Микроволновка

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. В миске смешайте сметану, яйца, сахар, разрыхлитель, муку. Замесите тесто для приготовление шоколадных маффинов. Для тех, кто любит все делать быстро и просто, могу дать совет: поместите все описанные продукты в чашу блендера и взбейте на полной мощности за 3-4 минуты. Тесто будет готово.

  2. маффины в микроволновке

    В полученную массу добавьте какао порошок. Я использую алкализированный какао. Он с ярко выраженным вкусом шоколада. Вместо какао можно растопить плитку шоколада и использовать ее. Введите какао в тесто.

  3. маффины в микроволновке

    Тесто вымесите, добавив туда немного растительного масла.

  4. маффины в микроволновке

    Для маффинов я использую формы для кексов и бумажные формочки. В самих бумажных формочках выпекать нельзя. Они очень тонкие. Чаще всего служат упаковкой (обложкой) для маффинов. Такие бумажные формочки предотвращают прилипание теста к форме. В формочки выложите тесто.

  5. маффины в микроволновке

    Поставьте микроволновку на средний температурный режим. Выпекайте маффины до готовности. У меня такие маффины были готовы за 10 минут.

Предлагаю Вам приготовить маффины в микроволновке. Маффины - это очень вкусно! В микроволновке они готовятся очень быстро, поэтому вашим домочадцам не придется истекать слюной в ожидании этого замечательного и ароматного десерта. Подавайте к чаю, кофе. Также хорошо такая выпечка сочетается с кефиром и молоком.

Рецепт Картофельных маффинов
Картофельные маффины

Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Грудка куриная — 1 шт.; Пюре картофельное — 500 г; Белые грибы...

Рецепт Мандариновых маффинов
Мандариновые маффины

Яйца 3 шт.; мука 200 г; сахар 150 г; мандарин 3 шт.; Апельсиновый сок 15 мл; разрыхлитель 2 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Трюфельных маффинов
Трюфельные маффины

Темный шоколад 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 70 г; Какао 3 ч.л.; Корица 8 столовых ложек;...

Рецепт Маффинов с цукатами
Маффины с цукатами

яйца куриные - 1 шт.; молоко 2,5% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; сахар тростниковый - 3 ст.л.;...

Интересует что-то еще?

Сказочные маффины
Сказочные маффины

мука пшеничная 2 стак.; молоко 200 мл; яйца сырые 2 шт.; соль 0.5 ч.л.; сахар 0.5 ч.л.; разрыхлитель...

Маффины с ганашем
Как приготовить маффинов с ганашем

Пшеничная мука 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 стак.;...

Маффины лимонные
Маффины лимонные

#Мука - 150 г; Сахар - 150 г; Сметана (15%) - 100 г; Растительное масло (рафинированное) - 50 мл; Яйцо...

Маффины с вишней
Готовим маффинов с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...

Маффины с ягодой
Маффины с ягодой

200 г муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 75 г сахара; 1 яйцо; 175 мл молока; 125 г масла сливочного топлёного;...

Маффины без яиц
Рецепт маффинов без яиц

Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Найкина Евгения
Найкина Евгения

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

grunina_84
grunina_84

Antares, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Юля Рипка
Юля Рипка

Antares! Спасибо за рецепт!
маффинов в микроволновке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Тыквенные маффины с изюмом и имбирем Тыквенные маффины с изюмом и имбирем

мука - 2 стак.; тыква - 300 г; сахар коричневый - 1 стак.; изюм - ⅔ стак.; яйца куриные - 2 шт.; ряженка...

Маффины с шоколадом и малиной Маффины с шоколадом и малиной

масло сливочное - 75 г; сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; шоколад - 50 г; мука - 100 г; разрыхлитель...