Маффины с персиками и овсяными хлопьями
Вместо персиков подойдут нектарины, сливы или любые ягоды. Растительное масло можно взять то, что есть под рукой.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 455 ккал
Коллекция рецептов: вкусные рецепты, маффины на кефире, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 200 г
- овсяные хлопья - 115 г
- персики - 3 шт.
- сахарный песок - 80 г
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир - 300 мл
- оливковое масло - 60 мл
- растительное масло - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Хлопья замочить в кефире, перемешать и оставить на 10 минут.
-
К хлопьям с кефиром добавить яйцо, вымешать. Всыпать сахар, еще раз все перемешать и оставить на несколько минут.
-
Когда хлопья немного набухнут, влить оливковое масло и снова перемешать.
-
Персики, удалив косточки, нарезать крупными кусочками.
-
Муку соединить с разрыхлителем и солью и всыпать в кефирное тесто.
-
Добавить персики и вымешать.
-
Керамические формочки для маффинов смазать растительным маслом, заполнить тестом на 2/3 объема.
-
Отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.
#яйцо куриное 2 шт.; мука рисовая (стак. емкостью 200 мл) 3,5 стак.; какао-порошок 1/2 стак.; молоко...
Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Какао — 3 ст.л.; Сметана — 1 стак. (на кончике ножа); Разрыхлитель —...
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...
Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Грудка куриная — 1 шт.; Пюре картофельное — 500 г; Белые грибы...
Интересует что-то еще?
Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...
Пшеничная мука 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 стак.;...
Мука — 195 г; Сахар — 150 г (+ 1 ст.л.); Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло растительное...
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...
200 г муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 75 г сахара; 1 яйцо; 175 мл молока; 125 г масла сливочного топлёного;...
Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...
Комментарии
Легко и вкусно!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вкусна
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Маффины куриные с сыром куриная грудка 2 шт.; яйца 2 шт.; сыр твердый 1 стак.; молоко 1/2 стак.; мука 1/2 стак.; соус ранч 1/4...
Закусочные маффины с кабачком и сыром Кабачок средний 1 шт.; Манная крупа 2-3 ст.л.; Сливочное масло 50 г; Сметана 4 ст.л.; Яйца 2 шт.; Разрыхлитель...