Рецепт маффинов на сгущенном молоке
zelenskaya_93
zelenskaya_93

Маффины на сгущенном молоке

Сладкие маффины к чаю - то, что доктор прописал! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления маффинов на сгущенном молоке. Простенько, но вкусно и очень легко!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 274 ккал

Коллекция рецептов: домашние маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 70 г (для теста)
  • Сгущенка — 150 г
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Груши — 300 г
  • Ягоды — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г (для начинки)

Как приготовить

  1. Начните с начинки: порежьте грушу кусочками среднего размера.

  2. маффины на сгущенном молоке

    Растопите масло сливочное на сковороде, добавьте сахар, груши, варите на сильном огне несколько минут.

  3. маффины на сгущенном молоке

    Добавьте ягоды, после этого еще минуты 2 проварите.

  4. маффины на сгущенном молоке

    Фрукты откиньте на дуршлаг, сироп слейте, но не выливайте.

  5. маффины на сгущенном молоке

    Теперь тесто: яйца слегка взбейте с ванильным сахаром, добавьте теперь к этой смеси масло растопленное сливочное.

  6. маффины на сгущенном молоке

    Затем влейте сгущенку и еще раз все перемешайте миксером.

  7. маффины на сгущенном молоке

    Просейте отдельно муку, разрыхлитель, влейте туда смесь сгущенки с яйцами, перемешайте.

  8. маффины на сгущенном молоке

    В тесто добавьте грушу с ягодами, аккуратно все перемешайте.

  9. маффины на сгущенном молоке

    Заполните формочки для выпекания на три четверти. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

  10. маффины на сгущенном молоке

    Вот такие румяные маффины у нас получаются в итоге.

  11. маффины на сгущенном молоке

    Можете смазать их сиропом, что остался от приготовления фруктов. С кофе такая выпечка сочетается просто великолепно.

  12. маффины на сгущенном молоке

    Приятного аппетита!

Для приготовления маффинов на сгущенном молоке нам понадобится сгущенка (обычная) и любая начинка на ваш вкус. Кстати, помимо ягод и груш, такие маффины отлично сочетаются с яблоками кисло-сладкими, изюмом, орешками и шоколадными криспами.

Рецепт Ванильных маффинов с клюквой на молоке
Ванильные маффины с клюквой на молоке

Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 150 г; Молоко 3 столовые ложки; Сахар 150 г; Сливочное масло 80 г;...

Рецепт Маффинов на кислом молоке с яблоками
Маффины на кислом молоке с яблоками

мука - 300 г; молоко - 250 мл; яблоки - 1 шт.; сахар - 100 г; масло растительное - 1 ст.л.; яйцо - 1...

Рецепт Сникердудлса маффины
Сникердудлс маффины

мука - 2 шт.; разрыхлитель - ¾ ч.л.; сода - ¾ ч.л.; лимоны - ¾; орех мускатный - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.;...

Рецепт Маффинов из кабачков
Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Интересует что-то еще?

Маффины с ананасами
Маффины с ананасами

пшеничных отрубей — 1 стак.; разрыхлителя — 1 ч.л.; соды — 1 ч.л.; соли — 1 ч.л.; йогурта — 1/2 стак.;...

Маффины Шоколадные
Как приготовить маффинов шоколадных

Какао-порошок - 5 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Ванильный сахар - 1 ст.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сахар...

Маффины с яблоками
Маффины с яблоками

Яблоки 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Крупа овсяная 50 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 1 шт.;...

Маффины черничные
Готовим маффинов черничных

Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 90 г; Разрыхлитель 1 ч.л.;...

Морковные маффины
Морковные маффины

морковь - 4 шт.; лук белый - 1 шт.; мука - 50 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 20 мл; мак - 1 ст.л.; кориандр...

Творожные маффины
Рецепт творожных маффинов

Пшеничная мука 200 г; Мягкий творог 200 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 200 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
olesya
olesya

Необыкновенный рецепт маффинов на сгущенном молоке!!!

estesus1971
estesus1971

Zelenskaya_93, отличный рецепт маффинов на сгущенном молоке, все ингредиенты любимые.

maltseva_88
maltseva_88

Яхууу)))наконец то закончила маффинов на сгущенном молоке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

viktoriya98
viktoriya98

Чудесный рецепт маффинов на сгущенном молоке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

zina76
zina76

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Фальковская Люба
Фальковская Люба

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт маффинов без яиц vkusnoclub.ru/vypechka/maffiny/maffiny-bez-yaits.

podolyako_95
podolyako_95

Спасибо, zelenskaya_93, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Зинка Торгашкова
Зинка Торгашкова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

margarita97
margarita97

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Вита Козарчук
Вита Козарчук

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Дина Шонина
Дина Шонина

Вкусно, красиво и незатратно!!!

pozdnyakova_70
pozdnyakova_70

Спасибо за рецепт маффинов на сгущенном молоке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Дубинина Нюта
Дубинина Нюта

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маффинов на сгущенном молоке пробовать))))

Кардонова Диана
Кардонова Диана

Обалденный рецептик маффинов на сгущенном молоке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Яблочные маффины со сгущенным молоком Яблочные маффины со сгущенным молоком

сливочное масло - 100 г; сахар - 60 г; молоко - 250 мл; пшеничная мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Маффины из рисовой муки Маффины из рисовой муки

масло сливочное - 100 г; сахар белый - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; рисовая мука - 200 г; кефир 3,2%...