Рецепт яблочных маффинов со сгущенным молоком
Yasechka
Yasechka

Яблочные маффины со сгущенным молоком

Очень легкие в приготовлении и удивительно нежные кексы! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 штучек. Узнала я об этом рецепте из журнала. Приятного вам чаепития!

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 224 ккал

Коллекция рецептов: простые маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 60 г
  • молоко - 250 мл
  • пшеничная мука - 300 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • корица молотая - ¼ ч.л.
  • молоко сгущенное вареное - ½ банки
  • яблоки - 2 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.

Как приготовить

  1. Духовку нагреть до 180С. Сливочное масло взбить добела с сахаром. Затем добавить по одному яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Затем влить молоко и перемешать. Масса расслоится, но в дальнейшем приобретет единую консистенцию.

  2. В отдельную миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей. В несколько приемов ввести мучную смесь в масляно-молочную и хорошо перемешать.

  3. Очистить яблоки и натереть их на крупной терке. Добавить в тесто.

  4. Подготовить формы для кексов. В каждую положить по 1 столовой ложке теста, сверху по 1 чайной ложке вареного сгущенного молока. Затем сверху опять добавить по 1 столовой ложке теста.

  5. Выпекать кексы 30-35минут. При подаче по желанию посыпать сахарной пудрой.

Рецепт Яблочных маффинов с орехами и корицей
Яблочные маффины с орехами и корицей

Мука пшеничная 210 г; Разрыхлитель 1 1/2 ч.л.; Сахар 100 г; Соль 1/4 ч.л.; Корица 1/2 ч.л.; Яйца куриные...

Рецепт Яблочных маффинов с овсяной посыпкой
Яблочные маффины с овсяной посыпкой

мука (просеять) 300 г; сахар 50 г; разрыхлитель 2 ч.л. (с верхом); щепотка соли; корица 1/3 ч.л.; яйцо...

Рецепт Яблочных маффинов с вишней
Яблочные маффины с вишней

яблоки - 1 шт.; вишня вяленая - 1 горсть; яблочный сок - 200 мл; мука - 300 г; сахар демерара - 4 ст.л.;...

Рецепт Яблочных маффинов с изюмом
Яблочные маффины с изюмом

сметана - 100 г; яйцо - 1 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; изюм - 1 горсть; мука - 120 г; сахар - 70...

Интересует что-то еще?

Маффины Шоколадные
Маффины Шоколадные

Какао-порошок - 5 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Ванильный сахар - 1 ст.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сахар...

Маффины с бананами
Как приготовить маффинов с бананами

Бананы 400 г; Маргарин 100 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Гашеная сода 1 ч.л.; Пшеничная мука 250...

Маффины черничные
Маффины черничные

Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 90 г; Разрыхлитель 1 ч.л.;...

Маффины с ганашем
Готовим маффинов с ганашем

Пшеничная мука 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 стак.;...

Маффины лимонные
Маффины лимонные

#Мука - 150 г; Сахар - 150 г; Сметана (15%) - 100 г; Растительное масло (рафинированное) - 50 мл; Яйцо...

Яблочные маффины
Рецепт яблочных маффинов

100 г сметаны; 1 яйцо куриное; 120 г пшеничной муки; 70 г ванильного сахара; 7 г разрыхлителя; 30 г темного...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
urese1974
urese1974

Кому посчастливилось отведать яблочных маффинов со сгущенным молоком — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Гайкович Лиза
Гайкович Лиза

Уже второй раз яблочных маффинов со сгущенным молоком делаю.
Просто восхитительно.

Ольга Тимонтеева
Ольга Тимонтеева

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

dana
dana

Красив, спасибо. А я в яблочных маффинов с изюмом делала.

Петрушина Лидия
Петрушина Лидия

ПОНРАВИЛОСЬ)))

kolosova_70
kolosova_70

Yasechka, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яблочных маффинов со сгущенным молоком.

Мазурина Мина
Мазурина Мина

Мама сделала яблочных маффинов со сгущенным молоком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Степановская Марта
Степановская Марта

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик яблочных маффинов со сгущенным молоком

Кученко Маша
Кученко Маша

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яблочным маффинам со сгущенным молоком!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ededo
ededo

Yasechka, рецепт замечательный, спасибо!

Гарифуллина Вита
Гарифуллина Вита

Yasechka, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яблочных маффинов со сгущенным молоком.
Мне он нравится больше других.

ksyunya
ksyunya

Сделала сегодня яблочных маффинов со сгущенным молоком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

igindof
igindof

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала яблочных маффинов со сгущенным молоком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

anatolyevich_75
anatolyevich_75

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

olesya73
olesya73

Yasechka, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

lomes
lomes

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

goncharuk_74
goncharuk_74

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lera
lera

Спасибо!
Все здорово получилось!

Маффины из творога со шпинатом Маффины из творога со шпинатом

творог 250 г; яйца 2 шт.; мука овсяная 2 ст.л.; сыр 2 ст.л.; лимонный сок 1 ч.л.; шпинат 40 г; соль и...

Маффины на сгущенном молоке Маффины на сгущенном молоке

Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 70 г (для теста); Сгущенка — 150 г; Мука — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...