Рецепт маффинов чудо-ягода со смородиной
anyuta81
anyuta81

Маффины чудо-ягода со смородиной

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 14 порций

Калорий: 472 ккал

Коллекция рецептов: маффины на кефире, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • смородина красная 200 г
  • сахар 200 г
  • кефир 150 мл
  • масло сливочное 125 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 1,5 стак.
  • сода 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Размягчить маргарин или масло при комнатной температуре или растопить в микроволновой печи. Положить в масло сахар, вбить яйца, налить кефир, размешать. Насыпать соду, медленно насыпать муку.

  2. Перебрать ягоды смородины, вымыть, чуть-чуть обсушить, положить в тесто, размешать ложкой. Разложить тесто в специальные формочки. Не докладывать тесто до верха, так как маффины поднимутся.

  3. Выпекать маффины Чудо-ягода со смородиной минут тридцать, соблюдая температуру 170 градусов. Вынуть формочки из духовки, охладить, вынуть и подавать.

Рецепт Банановых маффинов с черной смородиной
Банановые маффины с черной смородиной

125 г сливочного масла; 125 мл молока; 2 яйца; 160 г саxара; 2 банана; 1,5 стак. муки; 2 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Маффинов с рикоттой и смородиной
Маффины с рикоттой и смородиной

Основа; яйца 2 шт.; сахар 150 г; молоко 50 мл; сливочное масло 100 г; рикотта 250 г; пшеничная мука 300...

Рецепт Апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Рецепт Картофельных маффинов
Картофельные маффины

Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Грудка куриная — 1 шт.; Пюре картофельное — 500 г; Белые грибы...

Интересует что-то еще?

Маффины Новогодние
Маффины Новогодние

мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...

Трюфельные маффины
Как приготовить трюфельных маффинов

Темный шоколад 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 70 г; Какао 3 ч.л.; Корица 8 столовых ложек;...

Маффины с ганашем
Маффины с ганашем

Пшеничная мука 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 стак.;...

Маффины с ягодами
Готовим маффинов с ягодами

Мука — 195 г; Сахар — 150 г (+ 1 ст.л.); Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло растительное...

Маффины с вишней
Маффины с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...

Маффины без яиц
Рецепт маффинов без яиц

Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
anegova_80
anegova_80

Anyuta81, я всегда доверяю твоим рецептам!

erencen
erencen

Спасибо дорогуша чувствую рецепт маффинов чудо-ягода со смородиной станет любимкой
хочу хочу

genda
genda

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anyuta81, ваш рецепт маффинов чудо-ягода со смородиной самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Софья Мещерякова
Софья Мещерякова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
маффины чудо-ягода со смородиной-это моя мечта!)))

hendai
hendai

Попробую приготовить маффинов чудо-ягода со смородиной.

ebadirya1983
ebadirya1983

Спасибо за рецепт. маффинов без яиц пробовала, а маффинов чудо-ягода со смородиной еще никогда.

rakushina_82
rakushina_82

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маффинами чудо-ягода со смородиной!
Спасибо anyuta81 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

zoya
zoya

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Ольга Нуретдинова
Ольга Нуретдинова

Спасибо за рецепт!

zoya
zoya

Anyuta81, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

nurisaten1975
nurisaten1975

Как же аппетитно.

vladimirov_89
vladimirov_89

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

virskaya_99
virskaya_99

Очень люблю маффинов чудо-ягода со смородиной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

khaibullina_86
khaibullina_86

Маффины чудо-ягода со смородиной выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

dariya
dariya

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Дашкевич Олеся
Дашкевич Олеся

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Рижа Мая
Рижа Мая

Anyuta81, большое спасибо за рецепт маффинов чудо-ягода со смородиной!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Марчук Антонина
Марчук Антонина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт маффинов чудо-ягода со смородиной меня выручил!

rimma84
rimma84

Огооо спасибо девочки.

zina
zina

Anyuta81, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Маффины с мандаринами и орехами Маффины с мандаринами и орехами

пшеничная мука - 2 стак.; мандарины в собственном соку - 1 банка; сметана - 200 г; апельсины - 1 шт.;...

Маффины Новогодние Маффины Новогодние

мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...